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Walnut

35Popularity
8.8/10 · ExcellentAverage expert rating
4Evaluations
Anti-cholesterolemic (1)Cardioprotective (1)Antioxidant (1)Anti-inflammatory (1)Antimicrobial (1)Possible specific allergy (1)
Walnuts Walnut (Juglans regia) Parts & commercial forms: shelled kernels (whole/pieces; raw/roasted; salted/unsalted), walnut flour/paste (incl. partially defatted), walnut oil (virgin or refined). The walnut is the edible seed of trees of the genus Juglans, mainly Juglans regia (the so-called Persian or English walnut), in the botanical family...
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Tiiips and reviews about this object

Walnut
Noce studi
by Nat45 (5631 pt) · 2026-Jun-22
Thermal stability data of juglone from extracts of walnut (Juglans regia) green husk, and technologies used to concentrate juglone. Caballero E, Soto C, Jara J. Data Brief. 2019 May 30;25:104081. doi: 10.1016/j.dib.2019.104081. A Comparative Review...
News
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Walnut
Vantaggi di un moderato consumo di noci
by Nat45 (5631 pt) · 2019-Jul-23
Studi clinici ed epidemiologici hanno segnalato gli effetti benefici della frutta a guscio e arachidi sui livelli elevati di ipercolesteromia moderata ( livelli di colesterolo superiore a 210 mg/dL). Una dieta composta da circa 50 grammi al giorno...
Tip
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Walnut
Noci e Alzheimer
by FRanier (9960 pt) · 2019-Aug-06
Numerosi studi hanno indicato che le persone che hanno un consumo frequente di noci (e di frutta e verdura ad alto contenuto di antiossidanti), sono meno soggette a malattie legate all'età , quali il morbo di Alzheimer (1)....
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Walnut
Noci e memoria
by FRanier (9960 pt) · 2019-Aug-06
La noce ha, tra gli innumerevoli pregi, quello di migliorare le funzioni di apprendimento e della memoria del cervello. Questo esperimento su topi ha rilevato un miglior funzionamento complessivo del cervello in un gruppo alimentato per 28 giorni...
_ssb_tiiips_review_positive
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Walnut
Review
by AColumn (9287 pt) · 2025-Nov-27
Noce (Walnut, Juglans regia) Parti e forme commerciali: gherigli interi o a pezzi (crudi/tostati, naturali o salati), farina/pasta di noce (anche parzialmente sgrassata), olio di noce (vergine o raffinato). La noce è il seme commestibile degli...
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Object facts

Key information and links

Kcal/100g654
FamilyJuglandaceae
Last update2024-10-24 07:33

Content

Threat factors

  • Carpophilus
  • Diaporthe rhusicola
  • Geosmithia morbida Kolařík
  • Neofusicoccum mediterraneum
  • Oryzaephilus
  • Pityophthorus juglandis
  • Pterocarya Kunth spp.
  • Xanthomonas arboricola pv. juglandis
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