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Walnut
"Noci e memoria"
by FRanier (6514 pt)
2019-Aug-06 08:59

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La noce ha, tra gli innumerevoli pregi, quello di migliorare le funzioni di apprendimento e della memoria del cervello.

Questo esperimento su topi ha rilevato un miglior funzionamento complessivo del cervello in un gruppo alimentato per 28 giorni con noci, nella prova del labirinto. (1)

 

Bibliografia_____________________________________

(1) Effects of walnuts (Juglans regia) on learning and memory functions.
Haider S, Batool Z, Tabassum S, Perveen T, Saleem S, Naqvi F, Javed H, Haleem DJ.
Plant Foods Hum Nutr. 2011 Nov;66(4):335-40. doi: 10.1007/s11130-011-0260-2.

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