Partendo dalla premessa che per me la carne in scatola costituisce l'ultima risorsa, nel caso in cui proprio non abbia nulla di edibile in casa, posso fare un piccolo confronto con il diretto competit ...

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Partendo dalla premessa che per me la carne in scatola costituisce l'ultima risorsa, nel caso in cui proprio non abbia nulla di edibile in casa, posso fare un piccolo confronto con il diretto competitor, Simmenthal.

Il valore energetico è leggermente inferiore : 60 kcal contro 61 kcal

Grassi e grassi saturi, identici valori

La Manzotin è leggermente più zuccherata, ma solo 0,3 contro 0,2 grammi su 100 grammi di prodotto

Il contenuto di sale è nettamente inferiore, quasi la metà nella Manzotin : 1,1 contro 1,9 grammi su 100 grammi di prodotto

Conservanti : la Manzotin ne usa uno solo, il Nitrito di sodio che compare anche nella Simmenthal che ne ha però un altro, il Glutammato monosodico.

Concludendo, ritengo la Manzotin miglior prodotto rispetto alla Simmenthal.

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Dall'etichetta : piatto pronto di carni bovine in gelatina Ingredienti, percentuali in etichetta : carne bovina (35% equivalente a 63 g di carne magra cruda)   ...

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Dall'etichetta :

• piatto pronto di carni bovine in gelatina

Ingredienti, percentuali in etichetta :

• carne bovina (35% equivalente a 63 g di carne magra cruda)

 

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