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Aspartame


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<1 / 1>da Al222


Aspartame  (L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester) è un composto chimico formato da  acido aspartico e fenilalanina.Industrialmente si presenta in forma di polvere fine bianca.A cosa serve e dove si usaAlimentazioneLa storia dell'aspartame risale al 1965 quando il chimico e ricercatore statunitense James Schlatter nel tentati... (Leggi il Tiiip completo)

17 pt da FRanier

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"E951 Aspartame, studi" su Aspartame   Consenso relazione 8
di A_Partyns (12874 pt)
30-dic-2019 19:11
Dolcificanti ad alta intensità sono ritenuti potenziali contaminanti organici a causa del loro uso diffuso negli alimenti, farmaci e prodotti sanitari. Vengono introdotti nell'ambiente da perco ...
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"Note sull'Aspartame" su Aspartame   Consenso relazione 8
di A_Partyns (12874 pt)
24-apr-2019 19:42
E' uno dei tanti dolcificanti che sostituiscono lo zucchero ed ha un potere dolcificante di circa 180 volte superiore allo zucchero.Il primo nome negli USA è stato "Nutrasweet" negli anni 80.In ...
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"Descrizione" su Aspartame   Consenso relazione 17
di FRanier (9976 pt)
26-apr-2023 19:00
Aspartame  (L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester) è un composto chimico formato da  acido aspartico e fenilalanina.Industrialmente si presenta in forma di polvere fine bianca.A cos ...
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Tipologia:   Chemical

Principali sostanze contenute:  

Ultimo aggiornamento:   2021-12-16 19:43:09

Rischio chimico: