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La Ferrero dice che il suo olio di palma è diverso da quello ferocemente contestato per anni. Il fatto è che ormai la maggior parte deio produttori scrive sull'etichetta dei propri prodotti " Senza olio di palma". Ci sarà una ragione, no ?

Allora, esaminiamo gli ingredienti e leggiamo che l'olio di palma è in terza posizione nell'etichetta, dopo il latte scremato in polvere (28%)e lo zucchero.

L'ottimo olio di girasole è soltanto sesto.

Gli altri ingredienti vanno bene : buon emulsionante l'E322 lecitina di soia, buon lievitante il carbonato acido di sodio.

Non mi piace invece la vanillina che è probabilmente un ingrediente di sintesi, chimico. Avrei preferito gustare le bacche di vaniglia originali.

Per quanto concerne la valutazione sulle caratteristiche energetiche di questo Kinder Cards, i grassi totali e quelli saturi pur essendo un po' alti, non si discostano dai valori medi della categoria e rispecchiano l'apporto dell'olio di palma, gustoso e grasso.

Zuccheri molto alti : il 50% del prodotto circa.

Non ricomprerò questo prodotto fino a quando la Ferrero si deciderà a togliere l'olio di palma dai suoi prodotti.

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Ingredienti : Latte scremato in polvere (28%), Zucchero, Olio di palma, Farina di frumento (15%), Cacao magro (4%), Olio di girasole, E322 lecitina di soia, sale, agente lievi ...

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Ingredienti : Latte scremato in polvere (28%), Zucchero, Olio di palma, Farina di frumento (15%), Cacao magro (4%), Olio di girasole, E322 lecitina di soia, sale, agente lievitante : carbonato acido di sodio

Recensione : Kinder Cards, ancora olio di palma

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