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Certo, sull'etichetta si dice che la parola Digestive non si riferise alla digestione, però questi biscotti mettono in grande evidenza la "ricetta della tradizione inglese" e poi ci troviamo l'olio di palma che non mi pare facesse parte della tradizione inglese, essendo un olio molto discusso apparso sul mercato alimentare non troppi anni or sono. Nè mi sembra che possano essere "gli originali dal 1892", forse si riferiscono al nome e non agli ingredienti.

Allora, esaminando questi biscotti, trovo che il gusto è particolarmente invitante, ma il contenuto di grassi saturi è alto, con 10,3 grammi su 100 grammi di prodotto.

Grassi totali anch'essi molto alti : 21,8 grammi su 100 grammi di prodotto.

Anche il contenuto di sale è molto alto per un biscotto di cereali : 1,5 grammi su 100 grammi di prodotto.

Quindi il prodotto finale non mi convince e occorrerà assaggiarli quando il produttore avrà sostituito l'olio di palma, come stanno facendo ormai quasi tutte le grandi aziende dolciarie.

Voto gusto 8

Voto ingredienti 4

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Dall'etichetta. L'espressione inglese Digestive non sta ad indicare che il prodotto possieda caratteristiche dietetiche digestive. Fonte di fibre No aromi o coloranti artificiali Ingredienti ...

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Dall'etichetta.

• L'espressione inglese Digestive non sta ad indicare che il prodotto possieda caratteristiche dietetiche digestive.
• Fonte di fibre
• No aromi o coloranti artificiali

Ingredienti, percentuali in etichetta :

• Farina 56%
• Farina di frumento integrale 13%

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