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Soia

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La soia (Glycine max L.) è la piantina annuale appartenente alla famiglia delle Fabaceae più comunemente utilizzata mentre la soia selvatica è Glycine soja. E' uno dei vegetali più coltivati al mondo ed è utilizzata nell'alimentazione umana ed animale. La soia naturale non è transgenica, quindi non ha subito modifiche al proprio DNA. E' una...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Soia
di FRanier (9960 pt) · 29-Jul-2019
Clinical and metabolic response to soy administration in older women with metabolic syndrome: a randomized controlled trial. Bakhtiari A, Hajian-Tilaki K, Omidvar S, Nasiri-Amiri F. Diabetol Metab Syndr. 2019 Jun 20;11:47. doi:...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g382
FamigliaFabaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2024-10-24 14:15