Zucchero di canna

Zucchero di canna si riferisce allo zucchero prodotto dalla canna da zucchero e che mantiene una parte della melassa, il che gli conferisce il suo colore e sapore distintivi. Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione. La principale materia prima è la canna da zucchero, una pianta tropicale che produce un succo dolce da cui si...