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Farina di grano Khorasan KAMUT

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8,8/10 · OttimoMedia valutazioni esperti

16Valutazioni

Antiossidante (1)Antidiabetico (1)Allergene (1)

Farina di grano khorasan KAMUT® La farina di grano khorasan KAMUT® è ottenuta dalla macinazione di una specifica cultivar di Triticum turgidum subsp. turanicum (grano khorasan). In pratica, “KAMUT®” non è il nome generico del cereale, ma un marchio registrato associato a criteri produttivi e di filiera definiti dal titolare del brand. KAMUT...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?10 pt da Fillp

Tiiips e recensioni su questo oggetto

Farina Khorasan KAMUT® studi

di Fillp (3336 pt) · 12-Nov-2020

Flavoring Production in Kamut®, Quinoa and Wheat Doughs Fermented by Lactobacillus paracasei, Lactobacillus plantarum, and Lactobacillus brevis: A SPME-GC/MS Study. Di Renzo T, Reale A, Boscaino F, Messia MC. Front Microbiol. 2018 Mar 9;9:429. doi:...

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