Lysolecithin è stato descritto come un potente emolitico Inoltre, l'effetto tossico di molti veleni di serpente è dovuto al loro contenuto di phosphatidase A, un enzima capace di convertire i plasma fosfatidi in lysophosphatides, uno dei quali è Lysolecithin (1).

Un'iniezione intradermica da 0,04 micron a 0,25 micron di Lysolecithin derivato dal siero di manzo, siero umano, ha dato reazioni con livido ed eritema nei 3 soggetti testati (2).

A parte queste allergie che possono essere ricondotte a soggettività, il Lysolecithin o Lysophosphatidylcholines , ha dimostrato efficacia nel proteggere le cellule del muscolo scheletrico umano dalla lipotossicità (3).

Ha dimostrato potenziali capacità antinfiammatorie (4).

Bibliografia______________________________

(1) Safety Assessment of Lecithin and Other Phosphoglycerides as Used in Cosmetics
 -  September 11, 2014

(2) Middleton, E. Jr. and Phillips G. B. Release of histamine activity in human skin by lysolecithin. Laboratory and Clinical Medicine. 1964;64(6):889-894.

(3) Lysophosphatidylcholines activate PPARδ and protect human skeletal muscle cells from lipotoxicity.
Klingler C, Zhao X, Adhikary T, Li J, Xu G, Häring HU, Schleicher E, Lehmann R, Weigert C.
Biochim Biophys Acta. 2016 Dec

(4) High-fat diet feeding differentially affects the development of inflammation in the central nervous system.
Guillemot-Legris O, Masquelier J, Everard A, Cani PD, Alhouayek M, Muccioli GG.
J Neuroinflammation. 2016 Aug

Lysolecithin è una lecitina enzimatica modificata, fosfogliceride, ottenuto mediante procedimento di idrolisi dalla lecitina (OGM e non OGM).

Il nome definisce la struttura della molecola

• "Lys" proviene dalla parola "lysis", che significa scissione o rottura. In questo contesto, indica che una delle catene aciliche del lecitina originale è stata rimossa.
• "Lecithin" o "Lecitina" è un termine generico che si riferisce a una varietà di composti lipidici, principalmente fosfatidilcoline, che sono presenti in molte piante e animali. È un emulsionante naturale.

Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione

• Lecitina. È un fosfolipide naturale estratto principalmente dalla soia o dalle uova. Serve come precursore principale per la produzione di lisolecitina.
• Acqua. Utilizzata come solvente e mezzo di reazione.
• Enzimi. Specifici enzimi, come le fosfolipasi, sono utilizzati per idrolizzare la lecitina e produrre lisolecitina.

Processo di sintesi chimica industriale passo per passo

• Preparazione della Soluzione. La lecitina viene sciolta in acqua per formare una soluzione.
• Idrolisi Enzimatica. Gli enzimi vengono aggiunti alla soluzione di lecitina, avviando la reazione di idrolisi.
• Separazione. Una volta completata la reazione, la lisolecitina viene separata dalla miscela.
• Purificazione. La lisolecitina viene purificata per rimuovere eventuali impurità.
• Essiccazione. La lisolecitina purificata viene essiccata per rimuovere l'umidità residua.

Recentemente ha cambiato nome e viene chiamata lysophosphatidylcholines.

A cosa serve e dove si usa

Cosmetica

Tensioattivo - Agente emulsionante. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili e sono utilizzate per lenire o ammorbidire la pelle ed emulsionare, quindi hanno necessità di un ingrediente specifico, stabilizzante. Questo ingrediente forma un film, abbassa la tensione superficiale e rende miscibili due liquidi immiscibili. Un fattore molto importante che influisce sulla stabilità dell'emulsione è la quantità dell'agente emulsionante. Gli emulsionanti hanno la proprietà di ridurre  la tensione interfacciale olio/acqua o acqua/olio, migliorare la stabilità dell'emulsione e anche di influenzarne direttamente stabilità, proprietà sensoriali e tensione superficiale anche dei filtri solari, modulando le prestazioni filmometriche. 

Utilizzato in cosmetica in shampoo, saponi liquidi e dentifrici in concentrazione massima dello 0,2% (1). Gli emulsionanti hanno la proprietà di influenzare direttamente stabilità, proprietà sensoriali e la tensione superficiale dei filtri solari, modulando le loro prestazioni filmometriche.

Lysolecithin studi

Formula molecolare    C₁₀H₂₂NO₇P

Peso molecolare    299.26 g/mol

CAS    85711-58-6

EC Number   288-318-8

Sinonimi: 

• Lysophosphatidylcholine
• L-ALPHA-LYSOPHOSPHATIDYLCHOLINE
• 1-acetyl-sn-glycero-3-phosphocholine
• [(2R)-3-acetyloxy-2-hydroxypropyl] 2-(trimethylazaniumyl)ethyl phosphate
• 3,5,9-Trioxa-4-phosphaundecan-1-aminium, 4,7-dihydroxy-N,N,N-trimethyl-10-oxo-, inner salt, 4-oxide, (R)-

 Bibliografia_______________________________________________________________________

(1) Food and Drug Administration (FDA). Information supplied to FDA by industry as part of the VCRP FDA database.
2014. Washington, D.C.: FDA.

Personal Care Products Council. Concentration of use by FDA product category: Lecithin and other
phosphoglycerides. Unpublished data submitted by the Personal Care Products Council on 7-30-2014.