Olio di girasole

L'olio di girasole si estrae dai semi della Helianthus annuus, la pianta omonima dal grande fiore che appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Vi sono tre varietà di questo olio : Olio di semi di girasole linoleico Questo è il più comune con minor livello di grassi saturi (11%) e vitamine E, F ed acido linoleico. L'acido linoleico contiene...