Hello, Guest!

‹

›


<1 / 1>from FCS777

Palm oil

0Popularity

4.2/10 · Requires attentionAverage expert rating

5Evaluations

Possible risk. Click on ingredient (1)

Palm oil Description Semi-solid vegetable oil expressed from the mesocarp of Elaeis guineensis fruit; at temperate climates it appears plastic/creamy due to the balance of saturated and unsaturated fats. Commercial grades: crude palm oil (CPO) rich in carotenoids (orange-red) and RBD (refined–bleached–deodorized) with neutral flavor. Sensory...

Read the full TiiipWhere is this found?10 pts from FRanier

Tiiips and reviews about this object

Olio di palma studi 2018-2019

by FRanier (9960 pt) · 2019-Aug-08

The palm oil industry and noncommunicable diseases. Kadandale S, Marten R, Smith R. Bull World Health Organ. 2019 Feb 1;97(2):118-128. doi: 10.2471/BLT.18.220434. Pediatric Age Palm Oil Consumption. Di Genova L, Cerquiglini L, Penta L, Biscarini A,...

News

Read the full Tiiip ›

Studi sull'olio di palma 2015-2016

by Ark90 (12459 pt) · 2023-Oct-05

L'olio di palma è un olio molto discusso, utilizzato nell'industria alimentare e riporto alcuni studi del 2015-2016. Nel settembre 2015 è stato pubblicato un ulteriore studio (1) che pur tenendo conto che l'associazione tra assunzione di olio di...

News

Read the full Tiiip ›

Studi sull'olio di palma 2004-2014

by Ark90 (12459 pt) · 2023-Oct-05

L'olio di palma viene impiegato in misura crescente esponenziale dall'industria alimentare per alcune ragioni specifiche : profumo consistenza sapore neutro costo ridotto Fin dal suo esordio in campo alimentare, questo olio è stato dapprima...

_ssb_tiiips_review_neutral

Read the full Tiiip ›

Review

by FRanier (9960 pt) · 2025-Nov-03

Olio di palma Descrizione Olio vegetale semi-solido ottenuto dal mesocarpo dei frutti di Elaeis guineensis; a clima temperato si presenta plastico/cremoso per l’equilibrio tra saturi e insaturi. Gradi commerciali: grezzo (CPO) ricco di carotenoidi...

Review

Read the full Tiiip ›

Read other Tiiips about this object in English (2)