
Olio di girasole linoleico
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L'olio di semi di girasole si estrae dai semi della Helianthus annuus, la pianta omonima dal grande fiore. Vi sono tre tipi di questo olio : Olio di semi di girasole linoleico Questo è il più comune con minor livello di grassi saturi (11%) e vitamine E, F ed acido linoleico. L'acido linoleico contiene omega6. Uso : - nelle fritture l'olio tende...