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Semola integrale di grano duro

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La semola integrale di grano duro viene preparata con il procedimento della macinazione ed ha colore giallo paglierino intenso. Ha grana grossa. Serve per la preparazione della pasta, pane ed altri prodotti da forno Il Grano o Frumento (Triticum L. ) è una piantina annuale che appartiene alla famiglia delle Graminaceae. Il grano è un ingrediente...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g320
FamigliaPoaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2019-09-01 17:41