Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti.

Bárány E, Lindberg M, Lodén M. Unexpected skin barrier influence from nonionic emulsifiers. Int J Pharm. 2000 Feb 15;195(1-2):189-95. doi: 10.1016/s0378-5173(99)00388-9.

Abstract. These results highlight the possibility of absorption of these emulsifiers into the lipid bilayer, which increase TEWL in normal skin and decrease TEWL in damaged skin.

Pasquali, R. C., Taurozzi, M. P., Sacco, N., & Bregni, C. (2008). Birefringent emulsions stabilized with steareth-2 and steareth-21. Lat. Am. J. Pharm, 27(6), 839-44.

Abstract. In this research, birefringent emulsions stabilized with Steareth-2 and Steareth-21 were studied

dos Santos OD, da Rocha-Filho PA. Influence of surfactant on the thermal behavior of marigold oil emulsions with liquid crystal phases. Drug Dev Ind Pharm. 2007 May;33(5):543-9. doi: 10.1080/03639040600975238.

Abstract. In the present work, it was studied that the influence of the size of carbon chain and the number of ethylene oxide moieties of the surfactant on the thermal behavior of eight emulsions prepared with marigold oil stabilized by liquid crystal phases. 

Zanatta CF, de Faria Sato AM, de Camargo FB Jr, Campos PM, Rocha-Filho PA. Rheological behavior, zeta potential, and accelerated stability tests of Buriti oil (Mauritia flexuosa) emulsions containing lyotropic liquid crystals. Drug Dev Ind Pharm. 2010 Jan;36(1):93-101. doi: 10.3109/03639040903099728. 

Abstract. The purpose of this work was to obtain emulsions produced with Buriti oil and non-ionic surfactants.

Panel, C. E., & Cosmetic Ingredient Review Expert Panel. (1988). Final report on the safety assessment of steareth-2,-4,-6,-7,-10,-11,-13,-15, and-20. Journal of the American College of Toxicology, 7, 881-910.

Abstract. On the basis of the available data it is concluded that steareths-2,-4,-6,-7,-10,-11,-13,-15, and-20 are safe as cosmetic ingredients in the present practices of use and concentration.

Steareth-2  è un composto chimico, un etere di polietilenglicole (PEG (Polyethylene glycol)) a catene di atomi di carbonio o di alcool stearilico grasso etossilato (2 mol), ricavato da oli di palmisto e oli e grassi di cocco.

Sicurezza. 

Il termine "eth" si riferisce alla reazione di etossilazione con l'ossido di etilene, dopo la quale possono rimanere residui di ossido di etilene e 1,4-diossano, composti chimici considerati cancerogeni. Il grado di sicurezza dipende quindi dal grado di purezza del composto ottenuto. Al momento non risultano produttori che forniscano questa informazione in etichetta.

Si presenta in forma di scaglie granulari bianche.

A cosa serve e dove si usa

E' un tensioattivo lipofilo non ionico con funzione di emulsionante per emulsioni acqua/olio. Gli emulsionanti hanno la proprietà di influenzare direttamente stabilità, proprietà sensoriali e la tensione superficiale dei filtri solari, modulando le loro prestazioni filmometriche.

Farmaceutica

Co-emulsionante per sistemi olio/acqua con ottimo potere disperdente e resistente a valori di pH estremi e ad alte concentrazioni di elettroliti e di ioni metallici.

Cosmetica

Stabilizzatore di emulsione. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili. Gli stabilizzatore di emulsione migliorano la formazione e la stabilità delle singole e delle doppie emulsioni. E' da notare che nella relazione struttura-funzione, la massa molare svolge un ruolo importante.

Tensioattivo - Agente di pulizia. I prodotti cosmetici utilizzati per detergere la pelle utilizzano l'azione tensioattiva che produce un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo facilitando la rimozione di sporco e impurità. 

Tensioattivo - Agente emulsionante. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili e sono utilizzate per lenire o ammorbidire la pelle ed emulsionare, quindi hanno necessità di un ingrediente specifico, stabilizzante. Questo ingrediente forma un film, abbassa la tensione superficiale e rende miscibili due liquidi immiscibili. Un fattore molto importante che influisce sulla stabilità dell'emulsione è la quantità dell'agente emulsionante. Gli emulsionanti hanno la proprietà di ridurre  la tensione interfacciale olio/acqua o acqua/olio, migliorare la stabilità dell'emulsione e anche di influenzarne direttamente stabilità, proprietà sensoriali e tensione superficiale anche dei filtri solari, modulando le prestazioni filmometriche. 

Emulsionante per sistemi acqua/olio, co-emulsionante per sistemi olio/acqua e lubrificante in creme, lozioni, emulsioni di oli polari che utilizzano un sistema olio/acqua.

Steareth-2 studi

Caratteristiche tipiche del prodotto commerciale Polyethylene Glycol Octadecyl Ether

Appearance	White crystals
Boiling Point	~43*C
Melting Point	56-60ºC
Flash Point	154.2ºC
Density	0.867g/cm3
Safety

• Formula molecolare  C₂₂H₄₆O₃
• Peso molecolare     228.243
• CAS  9005-00-9
• UNII    V56DFE46J5
• EC Number   500-017-8
• DSSTox Substance ID  
• IUPAC  2-(2-octadecoxyethoxy)ethanol
• InChI=1S/C22H46O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-19-24-21-22-25-20-18-23/h23H,2-22H2,1H3 
• InChl Key      ILCOCZBHMDEIAI-UHFFFAOYSA-N
• SMILES   CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCCOCCO
• MDL number  
• PubChem Substance ID    
• ChEBI  
• NACRES NA.24  
• RTECS  

Sinonimi:

• Lipocol S-2
• Brij
• Procol SA-2
• Polyethylene Glycol Octadecyl Ether