Lactobacillus è un genere di batteri noto per le sue proprietà probiotiche e il suo ruolo nella fermentazione. Nell'industria cosmetica e per la cura personale, il Lactobacillus è apprezzato per le sue proprietà condizionanti per la pelle, antimicrobiche e antinfiammatorie.

Composizione chimica e struttura

I batteri Lactobacillus contengono vari composti bioattivi che contribuiscono alle loro proprietà benefiche:

• Acido Lattico: Prodotto durante la fermentazione, aiuta a mantenere il pH naturale della pelle e fornisce una leggera esfoliazione.
• Batteriocine: Peptidi antimicrobici che inibiscono la crescita di batteri patogeni.
• Esopolisaccaridi: Forniscono benefici idratanti e lenitivi per la pelle.
• Enzimi: Contribuiscono alla decomposizione delle cellule morte della pelle e promuovono il ricambio cellulare.
• Vitamine e Minerali: Supportano la salute e la funzione generale della pelle.

Proprietà fisiche

Il Lactobacillus nelle formulazioni cosmetiche è tipicamente utilizzato sotto forma di lisati, fermenti o estratti. Questi possono apparire come liquidi da trasparenti a leggermente torbidi con un leggero profumo caratteristico. Sono solubili in acqua e possono essere incorporati in varie formulazioni cosmetiche come sieri, creme, lozioni e maschere.

Applicazioni cosmetiche e per la cura personale

• Probiotico: Aiuta a bilanciare il microbioma della pelle, promuovendo una flora cutanea sana.
• Antimicrobico: Inibisce la crescita di batteri nocivi sulla pelle.
• Antinfiammatorio: Riduce il rossore, il gonfiore e l'irritazione associati a varie condizioni della pelle.
• Condizionamento della pelle: Migliora la texture e l'aspetto della pelle, rendendola più liscia e sana.
• Idratante: Aiuta a mantenere l'idratazione della pelle, prevenendo la secchezza e promuovendo la morbidezza.

Considerazioni ambientali e di sicurezza

Il Lactobacillus è generalmente considerato sicuro per l'uso nei prodotti cosmetici e per la cura personale quando utilizzato nelle concentrazioni raccomandate. È derivato da fonti naturali ed è biodegradabile, rendendolo una scelta rispettosa dell'ambiente. Le pratiche di approvvigionamento e coltivazione sostenibili sono essenziali per garantire la qualità e l'efficacia degli ingredienti a base di Lactobacillus.

Cosmetica - Funzioni INCI

Agente condizionante della pelle. Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.

Conclusioni:

Benefici:

• Favorisce l’equilibrio del microbiota intestinale.
• Aiuta la digestione del lattosio nelle persone intolleranti.
• Rinforza le difese immunitarie.
• Contribuisce a prevenire infezioni intestinali e urinarie.
• Supporta la salute della pelle, utile in caso di acne o dermatiti.

Controindicazioni:

• Può causare gonfiore o gas in alcune persone.
• Non adatto a chi ha immunodeficienze senza supervisione medica.
• Possibili interazioni con terapie antibiotiche.
• In rari casi, rischio di infezioni sistemiche in soggetti vulnerabili.
• Evitare in caso di allergia a probiotici specifici.

Bibliografia__________________________________________________________________________

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Abstract. Lactobacilli are a subdominant component of the human intestinal microbiota that are also found in other body sites, certain foods, and nutrient-rich niches in the free environment. They represent the types of microorganisms that mammalian immune systems have learned not to react to, which is recognized as a potential driving force in the evolution of the human immune system. Co-evolution of lactobacilli and animals provides a rational basis to postulate an association with health benefits. To further complicate a description of their host interactions, lactobacilli may rarely cause opportunistic infections in compromised subjects. In this review, we focus primarily on human-Lactobacillus interactions. We overview the microbiological complexity of this extraordinarily diverse genus, we describe where lactobacilli are found in or on humans, what responses their presence elicits, and what microbial interaction and effector molecules have been identified. The rare cases of Lactobacillus septicaemia are explained in terms of the host impairment required for such an outcome. We discuss possibilities for exploitation of lactobacilli for therapeutic delivery and mucosal vaccination.

Slattery C, Cotter PD, O'Toole PW. Analysis of Health Benefits Conferred by Lactobacillus Species from Kefir. Nutrients. 2019 Jun 1;11(6):1252. doi: 10.3390/nu11061252. 

Abstract. Lactobacilli are among the most common microorganisms found in kefir; a traditional fermented milk beverage produced locally in many locations around the world. Kefir has been associated with a wide range of purported health benefits; such as antimicrobial activity; cholesterol metabolism; immunomodulation; anti-oxidative effects; anti-diabetic effects; anti-allergenic effects; and tumor suppression. This review critically examines and assesses these claimed benefits and mechanisms with regard to particular Lactobacillus species and/or strains that have been derived from kefir; as well as detailing further potential avenues for experimentation.

Claesson MJ, van Sinderen D, O'Toole PW. The genus Lactobacillus--a genomic basis for understanding its diversity. FEMS Microbiol Lett. 2007 Apr;269(1):22-8. doi: 10.1111/j.1574-6968.2006.00596.x.

Abstract. The genus Lactobacillus is a diverse group that includes many species used in food production and preservation. Some lactobacilli are considered probiotic, conferring health benefits upon the host. The heterogeneity of this genus poses challenges and opportunities when characterizing or exploiting individual strains. To date, 10 Lactobacillus genome sequences have been published, and at least 11 more sequencing projects are ongoing. These studies will dramatically improve one's understanding of metabolic processes, bioprocessing capabilities and potential roles in health and well-being of the Lactobacilli. This review describes the current status of Lactobacillus genome sequence projects, highlights the major findings and summarizes functional genomics or comparative genomics studies. The genomic basis for the unusual diversity of this genus is discussed, and the potential for comparative genomics to rigorously extend phylogenetic analysis of the Lactobacilli is described.

Lentsner AA, Lentsner KhP, Mikel'saar ME, Tiuri ME, Brilene TA. Lactobacillus flora and colonization resistance. Antibiot Med Biotekhnol. 1987 Mar;32(3):173-9.

Abstract. Lactobacillus flora of healthy persons and the properties influencing the protective function of lactobacilli are described. It was shown that the species and quantitative composition of the Lactobacillus flora in healthy persons was characterized by individual features and the Lactobacillus flora of separate microbiotopes was different. Furthermore, the properties defining the protective function of lactobacilli in the host: colonization capacity, direct antimicrobial activity and interference with other protective mechanisms were also different in separate species and even strains.