Partiamo dagli ingredienti di questa eccellente Tiptree Wilin & Sons - Strawberry Conserve 340g La base è costituita dallo zucchero  e dalle fragole (vedere l'articolo "La fragol ...

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Partiamo dagli ingredienti di questa eccellente Tiptree Wilin & Sons - Strawberry Conserve 340g

La base è costituita dallo zucchero  e dalle fragole (vedere l'articolo "La fragola, molteplici proprieta") il cui contenuto è di 55 grammi su 100 grammi di prodotto, ottima percentuale.

La descrizione del prodotto dice : Il classico di Tiptree, una marmellata ben bilanciata. Trama media con un ottimo sapore.

In effetti gusto, profumo, consistenza risultano molto gradevoli.

La percentuale di zucchero è un po' alta, per la categoria marmellate.

Sono stati aggiunti inoltre piccole quantità di :

Pectina di agrumi :  gelificante cioè un regolatore di consistenza. Ingrediente ottimo.

E330 Acido citrico : regolatore di acidità. Ottimo.

In conclusione, un eccellente prodotto.

 

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Tiptree Strawberrie conserve 340g Ingredienti : Zucchero, fragole, gelificante: pectina di agrumi, regolatore di acidità: acido citrico. Preparato con 55 g di frutta per 100 g. Contenuto ...

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Tiptree Strawberrie conserve 340g

Ingredienti : Zucchero, fragole, gelificante: pectina di agrumi, regolatore di acidità: acido citrico. Preparato con 55 g di frutta per 100 g. Contenuto di zucchero totale 67 g per 100 g.

Recensione : Tiptree Strawberrie conserve

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