Ciao, Visitatore!

‹

›


<1 / 1>da AColumn

Cacao

85Popolarità

8,5/10 · OttimoMedia valutazioni esperti

10Valutazioni

Cardioprotettivo (1)Evitare quantità eccessive (1)

Il cacao si ricava da una pianta chiamata Theobroma cacao che nasce in Sudamerica e dalla quale si ricavano i semi dei frutti. Questi semi subiscono una lavorazione abbastanza complessa suddivisa in diverse fasi: Fermentazione. I semi vengono raccolti e ammassati in ceste e tini di legno e successivamente esposti ad una temperatura oscillante tra...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?44 pt da A_Partyns

Tiiips e recensioni su questo oggetto

Cacao studi

di A_Partyns (13105 pt) · 05-Apr-2023

Gli studi più importanti sulle proprietà del cacao, composizione fitochimica, consumo, allergie. Massaro M, Scoditti E, Carluccio MA, Kaltsatou A, Cicchella A. Effect of Cocoa Products and Its Polyphenolic Constituents on Exercise Performance and...

News

Leggi il Tiiip completo ›

Cacao : effetti sulla salute

di A_Partyns (13105 pt) · 05-Apr-2023

Nel cacao si trova la Teobromina, una Metilxantina che ha proprietà vasodilatatorie e quindi tende a ridurre la pressione sanguigna. Troviamo anche : la Feniletilamina, un alcaloide che funge da neurotrasmettitore con effetti antidepressivi. la...

Suggerimento

Leggi il Tiiip completo ›

Leggi altri Tiiips su questo oggetto in inglese (2)