Pomodori

Il pomodoro (Solanum lycopersicum) è un vegetale appartenente alla famiglia delle Solanaceae. È conosciuto per la sua polpa succosa e viene utilizzato in molte preparazioni culinarie in tutto il mondo. Valore Nutrizionale I pomodori sono ricchi di vitamine, minerali e composti antiossidanti. Uno dei composti più noti presenti nel pomodoro è il...