Succo di limone

Il limone (Citrus limon), nasce dall'albero perenne sempreverde appartenente alla famiglia delle Rutaceae, ha avuto probabilmente le sue origini nell'Asia del sud-est ed è stato importato nelle regioni del Mediterraneo intorno al 300 aC. Con tutta probabilità venne introdotto, tramite gli Ebrei che ne curavano la coltivazione, in Calabria, ad...