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Miglio

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7/10 · BuonoMedia valutazioni esperti

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Antiossidante (1)Antistress (1)Adatto ai celiaci (1)

Miglio (Panicum miliaceum L.) Con il termine miglio si indica comunemente il cereale ottenuto dai semi di Panicum miliaceum L., specie erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Poaceae, coltivata fin dall’antichità in aree a clima arido o semi–arido dell’Asia centrale e oggi diffusa in numerosi Paesi sia a uso alimentare sia come coltura...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?10 pt da Nat45

Tiiips e recensioni su questo oggetto

Miglio studi

di Nat45 (5631 pt) · 05-Aug-2019

Effect of Different Processing Methods on the Accumulation of the Phenolic Compounds and Antioxidant Profile of Broomcorn Millet (Panicum miliaceum L.) Flour. Kalam Azad MO, Jeong DI, Adnan M, Salitxay T, Heo JW, Naznin MT, Lim JD, Cho DH, Park BJ,...

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