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Grasso di cocco

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Il grasso di cocco si ricava dall'omonima pianta ed è utilizzato in alimentazione, cosmesi ed altro. Contiene il 91% di acidi grassi saturi mentre il lardo ne contiene il 41% e il sego il 54%. Gli acidi grassi saturi aumentano il colesterolo totale, mentre gli acidi grassi insaturi riducono il colesterolo totale o LDL (1). Il consumo eccessivo di...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Grasso di cocco
di Whiz35 (11969 pt) · 02-Jan-2021
Un estratto dei migliori studi sulle proprietà, assunzione, effetti e composizione chimica del grasso di cocco. Hewlings S. Coconuts and Health: Different Chain Lengths of Saturated Fats Require Different Consideration. J Cardiovasc Dev Dis. 2020...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical
Ultimo aggiornamento2019-06-16 17:24

Rischio chimico

Principali sostanze contenute