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Farina di avena

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La farina d'avena si ricava dalla macinazione della pianta Avena sativa appartenente alla famiglia delle Poaceae. A differenza della farina integrale è una farina raffinata quindi conserva solo una parte delle proprietà nutritive della pianta. Farina d'avena si riferisce tipicamente al prodotto ottenuto da avena che è stata macinata, tagliata in...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Farina di avena
di Flight444 (3233 pt) · 04-Apr-2024
Avena e Farina d'avena studi Wolever TMS, Jenkins AL, Prudence K, Johnson J, Duss R, Chu Y, Steinert RE. Effect of adding oat bran to instant oatmeal on glycaemic response in humans - a study to establish the minimum effective dose of oat β-glucan....

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g389
FamigliaPoaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2024-04-13 15:46