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Maltitol

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6.6/10 · GoodAverage expert rating

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Avoid excessive amounts (1)

Maltitol is a carbohydrate disaccharide, sugar alcohol or crystalline polyol derived from maltose by a dehydrogenation process. Si presenta in forma di polvere bianca. What it is used for and where Food Ingredient included in the list of European food additives as E965 as a sweetener. It has a lower calorific value than sucrose, or sugar, but...

Read the full TiiipWhere is this found?10 pts from Ark90

Tiiips and reviews about this object

Maltitolo, studi 2016

by A_Partyns (13105 pt) · 2019-May-04

Alcuni paesi, tra cui Canada, Australia, Nuova Zelanda, Messico, Norvegia, hanno richiesto ai produttori di includere nelle etichette di avvertimento sui pacchetti di commestibili contenenti maltitolo : "un consumo eccessivo può avere effetti...

Tip

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Review

by Ark90 (12459 pt) · 2023-Apr-27

Il Maltitolo è un carboidrato disaccaride, alcol zuccherino o poliolo cristallino derivato dal maltosio con un procedimento di deidrogenazione. Si presenta in forma di polvere bianca. A cosa serve e dove si usa Alimentazione Ingrediente inserito...

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