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Sciroppo di glucosio

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Sciroppo di glucosio (glucose syrup) — non HFCS (High fructose corn syrup) Descrizione Soluzione concentrata di zuccheri da idrolisi dell’amido (prevalentemente di mais, ma anche frumento o tapioca), costituita da glucosio, maltosio e oligosaccaridi di glucosio. Non è sciroppo ad alto contenuto di fruttosio (HFCS): negli sciroppi di glucosio...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Recensione

di FRanier (9960 pt) · 02-Nov-2025

Glucose syrup (not high-fructose corn syrup, HFCS) Description Concentrated solution of starch hydrolysis sugars (primarily from corn, also wheat or tapioca), composed of glucose (dextrose), maltose, and glucose oligosaccharides. It is not HFCS: in...

Recensione

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2012-09-16 17:34

Rischio chimico

Nessun rischio chimico

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