For questions
Contact us!
 
Hello, Guest!
 
 
 
 
Cambia Interessi
 
 
 
Glucose syrup
"Descrizione"
by A_Partyns (6145 pt)
2019-Apr-23 21:32

Review Consensus: 21 Rating: 7 Number of users: 3
Evaluation  N. UsersEvaluation  N. Users
1
  
6
  2
2
  
7
  
3
  
8
  
4
  
9
  1
5
  
10
  

Lo Sciroppo di glucosio è un composto chimico, una soluzione composita che riunisce diversi zuccheri quali il glucosio, il maltosio e vari altri. Si ricava dall'amido di mais.

Si usa come dolcificante nel settore alimentare da aggiungere a :

  • Cioccolato
  • Zucchero fondente
  • Caramelle
  • Prodotti da forno
  • Gelati

leggere anche :

Sciroppo di glucosio, studi

Formula molecolare: C6H14O7

Peso molecolare: 198.171 g/mol

CAS: 8029-43-4 77029-61-9

EC Number:232-436-4

Sinonimi: 

  • Hydrolyzed starch syrups
  • D-Glucopyranose, monohydrate (9CI)
  • Corn syrup
  • D-Glucopyranose, monohydrate
  • Syrups, hydrolyzed starch
  • Corn sugar syrup
  • Syrups, corn

 

Evaluate
 
 
 
Events