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Sucralosio

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Il Sucralosio (Sucralose) è un disaccaride derivato collegato da un legame glicosidico, un composto organoclorurico. Il nome "sucralosio" fornisce informazioni sulla natura del composto: "Sucra-" deriva da "saccarosio", che è il nome tecnico per lo zucchero da tavola. Il sucralosio è derivato dal saccarosio con un trattamento che sostituisce tre...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Sucralosio
di FRanier (9960 pt) · 24-Nov-2020
Dopo gli studi del 2014 nei quali si confermava la non cancerogenicità del Sucralosio, componente che aveva suggerito qualche preoccupazione, nuovi studi hanno analizzato la letteratura scientifica su questo componente. Negli studi su adulti sani,...

Sucralosio
di A_Partyns (13105 pt) · 17-Sep-2022
Dolcificanti ad alta intensità sono ritenuti potenziali contaminanti organici a causa del loro uso diffuso negli alimenti, farmaci e prodotti sanitari. Vengono introdotti nell'ambiente da percorsi diversi e si introducono nelle acque (1). La causa...

Leggi altri Tiiips su questo oggetto in inglese (2)

Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical
Rischio chimicoNon disponibile
Principali sostanze contenuteNon disponibile
Ultimo aggiornamento2024-02-17 16:48