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Basilico fresco

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Basilico fresco (Ocimum basilicum – famiglia Lamiaceae) Descrizione Il basilico è una pianta erbacea aromatica annuale, ampiamente coltivata nelle regioni a clima temperato e mediterraneo. È conosciuto principalmente per l’impiego culinario delle foglie fresche, caratterizzate da un aroma intenso e riconoscibile, dovuto alla presenza di oli...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g22
FamigliaLamiaceae
Ultimo aggiornamento2025-12-16 11:26

Principali sostanze contenute

Fattori di minaccia

  • Betaflexiviridae
  • Narnaviridae