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Carote

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La carota (Daucus carota sativa L.), una biennale erbacea, appartiene alla famiglia Apiaceae, è una radice commestibile, solitamente di colore arancione, anche se esistono cultivar viola, nere, rosse, bianche e gialle. Daucus carota sativa, comunemente noto come carota coltivata, è una varietà domesticata della carota selvatica, Daucus carota....

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