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Olio di germe di mais

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Antiossidante (1)Ipercalorico (1)

Olio di germe di mais è un prodotto naturale, un sottoprodotto della lavorazione del mais, che si ricava tramite procedimento industriale dal germe del mais ed ha un alto contenuto di grassi (35-47%) e proteine. È inoltre ricco di varie composizioni nutrizionali, come la vitamina E e gli acidi grassi polinsaturi (1). Il procedimento industriale...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Olio di germe di mais studi

di Al222 (25666 pt) · 24-Oct-2021

Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti. Wen YQ, Xu LL, Xue CH, Jiang XM. Effect of Stored Humidity and Initial Moisture Content on the Qualities and Mycotoxin Levels of Maize Germ and Its Processing...

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