Riso Sirio

Riso Sirio (Oryza sativa L., varietà “Sirio”, tipo Lungo B) Descrizione Il riso Sirio è una cultivar italiana di Oryza sativa L., classificata merceologicamente come Lungo B. È concepito per offrire un chicco lungo, sottile e affusolato, adatto a preparazioni dove si desidera un riso con grani separati, leggeri e poco collosi, come insalate di...