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Riso Arborio

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Antiossidante (1)

Riso Arborio (Oryza sativa L., gruppo japonica, Lungo A) Descrizione Il riso Arborio è una cultivar italiana di Oryza sativa L. appartenente al gruppo japonica e alla categoria commerciale Lungo A, storicamente sviluppata e coltivata nella pianura padana, in particolare nell’area di Arborio (Piemonte), da cui prende il nome. È classificato tra i...

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