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Grassi del latte

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Grassi del latte si riferisce ai lipidi presenti nel latte. È una miscela complessa di trigliceridi, con diverse lunghezze di catena di acidi grassi. Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione. Il grasso del latte è naturalmente presente nel latte bovino. Il latte è la principale materia prima da cui viene estratto il grasso del...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Grassi del latte
di AColumn (9287 pt) · 26-Jul-2019
Cholesterol content in European bovine milk fats. Precht D. Nahrung. 2001 Feb;45(1):2-8. The Enduring Effects of Early Life Stress on the Microbiota-Gut-Brain Axis are Buffered by Dietary Supplementation with Milk Fat Globule Membrane and a...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100gNon disponibile
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2019-07-26 14:14

Principali sostanze contenute