![]() | "Descrizione" by A_Partyns (7802 pt) | 2019-Oct-19 21:13 |
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Cos'è il Butilidrossianisolo
Un composto chimico di 2- e 3-tert-butil-4-metossifenoli.
A cosa serve
Il Butilidrossianisolo o BHA, è un additivo antiossidante molto usato in campo alimentare e cosmetico.
In campo alimentare da usare : solo in grassi e oli per la preparazione professionale di alimenti trattati termicamente; olio e grasso per frittura (escluso l'olio di sansa di oliva) nonché lardo, strutto, olio di pesce, grasso bovino, grasso di pollame e grasso ovino.
In campo cosmetico viene aggiunto in dentifrici, saponi liquidi e altro.
Etichettato con il numero E320 nella lista degli additivi alimentari.
Formula molecolare : C22H32O4
Formula lineare : (CH3)3CC6H3(OCH3)OH
Peso molecolare : 360.494 g/mol
CAS : 25013-16-5 121-00-6 921-00-6
EINECS 204-442-7
UNII-62RAC24292
Sinonimi :
Evaluate |