Estratto secco di ortica (Urtica dioica)

Descrizione
L’estratto secco di ortica è ottenuto principalmente dalla pianta Urtica dioica (famiglia Urticaceae), specie erbacea perenne ampiamente diffusa in Europa. L’estratto rappresenta una forma concentrata e standardizzata dei componenti fitochimici della pianta ed è utilizzato come ingrediente funzionale in ambito cosmetico, nutraceutico e tecnico. La composizione comprende composti fenolici, flavonoidi, fitosteroli e sali minerali, che rendono l’estratto adatto a formulazioni orientate al benessere e alla protezione cutanea.

Nome INCI / Nome tecnico:

• INCI: Urtica Dioica Extract

• Nome tecnico: Ortica estratto secco

Numero CAS:  90083-74-6  (Numero associato agli estratti vegetali di Urtica dioica)

Numero EC:  289-933-8

Scomposizione del nome e funzione dei componenti

• Urtica: genere botanico della pianta di origine

• dioica: specie botanica, caratterizzata dalla separazione dei sessi su piante diverse

• Estratto secco: forma concentrata ottenuta mediante eliminazione del solvente di estrazione, che migliora stabilità, conservabilità e precisione di dosaggio

I componenti fitochimici contribuiscono alle proprietà funzionali e protettive dell’estratto.

Descrizione del processo di produzione e nome delle materie utilizzate
Il processo produttivo comprende generalmente:

• Raccolta e selezione delle parti aeree e/o delle radici di Urtica dioica

• Essiccazione controllata per preservare i principi attivi

• Estrazione con solventi idonei (acqua, etanolo o soluzioni idroalcoliche)

• Filtrazione e concentrazione dell’estratto liquido

• Essiccazione finale (spray drying o sottovuoto) per ottenere l’estratto secco

Materie prime principali:

• Ortica (Urtica dioica) essiccata

• Solventi di estrazione (acqua, etanolo)

• Eventuali supporti tecnologici per il processo di essiccazione

Identificazione botanica

Descrizione dell’estratto 

Principali sostanze contenute

Valori nutrizionali indicativi per 100 g di estratto 

Valori medi stimati. L’estratto  non è utilizzato come alimento ma come ingrediente funzionale. Le quantità d’uso sono generalmente dell’ordine di decine o centinaia di milligrammi.

Nota sul profilo nutrizionale

Dal punto di vista nutrizionale, l’estratto di ortica non è destinato a fornire un apporto energetico rilevante.
L’interesse è funzionale, legato alla concentrazione di composti bioattivi, minerali e clorofilla, rispetto alla pianta fresca.

Applicazioni mediche (tradizionali e di interesse scientifico)

Nota: gli impieghi medici sono da intendersi tradizionali o sperimentali e non sostitutivi di terapie farmacologiche.

Applicazioni cosmetiche

Principali funzioni INCI:

• Skin conditioning

• Purifying

• Astringent

• Protecting

Applicazioni industriali

Sicurezza e considerazioni d’uso

Studi

L'estratto di foglie dell'ortica è stato segnalato per prevenire alcuni degli effetti dell'iperplasia prostatica (1) e come antinfiammatorio per l'artrite reumatoide. Ha un effetto antidiabetico ed è utilizzata per la terapia cardiovascolare per i suoi composti bioattivi come polifenoli, tri terpeni, steroli, flavonoidi e lectina che riducono il livello di glucosio nel sangue (2) con le loro proprietà antinfiammatorie, antiossidanti,  antipertensive e che possono prevenire molte malattie croniche e degenerative. L'efficacia di questa pianta commestibile dai peli urticanti si è rivelata utile per i suoi effetti anti-emorragici, analgesici, diuretici, nutritivi, antiasmatici, astringenti, depurativi. 

Le foglie fresche sono utilizzate per il trattamento delle allergie (3) e contengono acido clorogenico, acido malico, flavonoidi come rutina, quercetina, kaempferol mentre nella radice sono presenti lignani, fitosteroli, polisaccaridi, cumarine.

L'ortica (Urtica dioica) ha mostrato,  grazie alle loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, un potenziale nel ridurre la caduta dei capelli. (4)

Urtica dioica studi

Bibliografia_____________________________________________________________________

(1) Dhouibi R, Affes H, Ben Salem M, Hammami S, Sahnoun Z, Zeghal KM, Ksouda K. Screening of pharmacological uses of Urtica dioica and others benefits. Prog Biophys Mol Biol. 2020 Jan;150:67-77. doi: 10.1016/j.pbiomolbio.2019.05.008. 

Wagner H, Willer F, Samtleben R, Boos G. Search for the antiprostatic principle of stinging nettle (Urtica dioica) roots. Phytomedicine. 1994 Dec;1(3):213-24. doi: 10.1016/S0944-7113(11)80068-1. 

(2) El Haouari M, Rosado JA. Phytochemical, Anti-diabetic and Cardiovascular Properties of Urtica dioica L. (Urticaceae): A Review. Mini Rev Med Chem. 2019;19(1):63-71. doi: 10.2174/1389557518666180924121528. 

(3) Upton, R. (2013). Stinging nettles leaf (Urtica dioica L.): Extraordinary vegetable medicine. Journal of herbal medicine, 3(1), 9-38.

(4) Gasmi A, Mujawdiya PK, Beley N, Shanaida M, Lysiuk R, Lenchyk L, Noor S, Muhammad A, Strus O, Piscopo S, Komisarenko A, Fedorovska M, Bjørklund G. Natural Compounds Used for Treating Hair Loss. Curr Pharm Des. 2023;29(16):1231-1244. doi: 10.2174/1381612829666230505100147. 

Orčić D, Francišković M, Bekvalac K, Svirčev E, Beara I, Lesjak M, Mimica-Dukić N. Quantitative determination of plant phenolics in Urtica dioica extracts by high-performance liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometric detection. Food Chem. 2014 Jan 15;143:48-53. doi: 10.1016/j.foodchem.2013.07.097