Ajuga reptans estratto (Ajuga reptans)
Descrizione
L’estratto di Ajuga reptans è ottenuto dalla pianta erbacea perenne Ajuga reptans (famiglia Lamiaceae), nota per il contenuto di composti fenolici, iridoidi e flavonoidi. L’estratto rappresenta una forma concentrata e stabile, idonea all’impiego in integratori alimentari, cosmetici e preparazioni tecniche. Grazie al profilo fitochimico, è utilizzato principalmente come ingrediente funzionale in formulazioni orientate al benessere e alla protezione della pelle.
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Identificazione botanica
| Categoria | Dato |
|---|---|
| Nome comune | bugola, bugola comune |
| Nome botanico | Ajuga reptans L. |
| Famiglia botanica | Lamiaceae |
| Parte utilizzata | parti aeree (foglie e fusti) |
| Forma dell’ingrediente | estratto |
Descrizione dell’estratto
| Voce | Descrizione |
|---|---|
| Aspetto | polvere fine |
| Colore | marrone chiaro – marrone |
| Odore | caratteristico, erbaceo |
| Solubilità | parzialmente solubile in acqua; solubile in solventi idroalcolici |
| Rapporto di estrazione | variabile (tipicamente 5:1 – 10:1, in funzione del produttore) |
| Carrier | possibile presenza di maltodestrine o altri supporti vegetali |
Principali sostanze contenute
| Classe di composti | Descrizione |
|---|---|
| Iridoidi | tra cui aucubina e composti correlati, tipici del genere Ajuga |
| Flavonoidi | apigenina, luteolina e derivati |
| Polifenoli | responsabili di attività antiossidante |
| Tannini | associati all’attività astringente |
| Fitosteroli | presenti in tracce |
Valori nutrizionali indicativi per 100 g di estratto
Valori medi stimati; l’estratto non è utilizzato come alimento ma come ingrediente funzionale. Le quantità d’uso sono generalmente dell’ordine di decine o centinaia di milligrammi.
| Componente | Valore indicativo |
|---|---|
| Energia | ~ 250–300 kcal |
| Carboidrati totali | ~ 50–60 g |
| — di cui zuccheri | ~ 10–15 g |
| Fibra | ~ 20–25 g |
| Proteine | ~ 8–12 g |
| Lipidi totali | ~ 2–4 g |
| — di cui acidi grassi saturi (SFA – Saturated Fatty Acids) | < 1 g |
| — monoinsaturi (MUFA – MonoUnsaturated Fatty Acids) | < 1 g |
| — polinsaturi (PUFA – PolyUnsaturated Fatty Acids) | < 1 g |
| Ceneri | ~ 8–12 g |
Nota sul profilo nutrizionale
Dal punto di vista nutrizionale, l’estratto di Ajuga reptans non è destinato a un apporto energetico o nutrizionale significativo.
L’interesse è funzionale, legato alla concentrazione di composti bioattivi (iridoidi, flavonoidi e tannini) rispetto alla pianta fresca.
Applicazioni mediche (tradizionali e di interesse scientifico)
| Ambito | Applicazione |
|---|---|
| Fitoterapia tradizionale | Utilizzo come coadiuvante per il benessere delle vie respiratorie |
| Attività antinfiammatoria | Interesse per iridoidi e polifenoli nel supporto ai processi infiammatori |
| Attività astringente | Presenza di tannini utili nel controllo delle secrezioni |
| Uso cicatrizzante tradizionale | Applicazioni topiche in preparazioni erboristiche |
| Supporto digestivo | Impiego tradizionale in decotti e preparazioni concentrate |
Nota: gli impieghi medici sono da intendersi tradizionali o sperimentali e non sostitutivi di terapie farmacologiche.
Applicazioni cosmetiche
| Ambito cosmetico | Funzione |
|---|---|
| Cura della pelle | Estratto impiegato per proprietà lenitive, astringenti e riequilibranti |
| Pelli impure e sensibili | Supporto alla normalizzazione della secrezione cutanea |
| Prodotti per il cuoio capelluto | Utilizzato in formulazioni riequilibranti |
| Cosmetici naturali | Ingrediente funzionale in linee fitocosmetiche |
Principali funzioni INCI:
Skin conditioning
Soothing
Astringent
Protecting
Applicazioni industriali
| Settore | Applicazione |
|---|---|
| Industria erboristica | Produzione di integratori e preparazioni vegetali |
| Cosmetica naturale | Materia prima standardizzabile per formulazioni |
| Ricerca fitochimica | Studio di iridoidi e polifenoli |
| Nutraceutica | Interesse come ingrediente funzionale di origine vegetale |
Sicurezza e considerazioni d’uso
| Aspetto | Indicazioni |
|---|---|
| Uso generale | generalmente ben tollerato alle dosi d’impiego tradizionali |
| Avvertenze | evitare l’uso in caso di ipersensibilità alle Lamiaceae |
| Qualità | importante garantire standard di purezza e assenza di contaminanti |
| Normativa | l’impiego varia in funzione della destinazione d’uso (cosmetica, integratori, ricerca) |
Nome INCI / Nome tecnico:
INCI: Ajuga Reptans Extract
Nome tecnico: Ajuga reptans estratto; Ajuga reptans estratto secco
Numero CAS:
90082-42-1
(Numero associato agli estratti vegetali di Ajuga reptans)
Numero EC:
290-256-5
Scomposizione del nome e funzione dei componenti
Ajuga: genere botanico della pianta di origine
reptans: specie botanica, identifica la pianta strisciante da cui si ottiene l’estratto
Estratto: forma concentrata ottenuta mediante rimozione del solvente, che garantisce maggiore stabilità, standardizzazione e facilità di dosaggio
I principali componenti fitochimici contribuiscono alle proprietà antiossidanti, protettive e funzionali dell’estratto.
Descrizione del processo di produzione e nome delle materie utilizzate
Il processo produttivo prevede:
Raccolta e selezione delle parti aeree di Ajuga reptans
Essiccazione controllata per preservare i composti attivi
Estrazione mediante solventi idonei (acqua, etanolo o miscele idroalcoliche)
Filtrazione e concentrazione dell’estratto
Essiccazione finale (spray drying o sottovuoto) per ottenere la forma secca
Materie prime principali:
Ajuga reptans (pianta essiccata)
Solventi di estrazione (acqua, etanolo)
Eventuali supporti tecnologici per l’essiccazione
Aspetto, colore, odore e solubilità
Aspetto: polvere fine
Colore: marrone chiaro – marrone scuro
Odore: caratteristico, vegetale
Solubilità: parzialmente solubile in acqua; solubile in miscele idroalcoliche
Impatto ambientale
L’estratto di Ajuga reptans è considerato a basso impatto ambientale, in quanto derivato da materia prima vegetale rinnovabile. Se ottenuto secondo pratiche agricole e di raccolta sostenibili, presenta un profilo ambientale favorevole. Non è classificato come pericoloso per l’ambiente; tuttavia, è essenziale che i processi di estrazione e smaltimento dei residui rispettino le normative ambientali e le buone pratiche di produzione.
Studi
Ajuga reptans è studiata in campo medico da una quindicina di anni, per lo più su cavie e le pubblicazioni scientifiche non sono numerose.
Si parte dal 1992 con uno studio italiano che ne riscontra caratteristiche vasocostrittrici (1), poi uno studio del 1996 che scopre quattro antociani (famiglia flavonoidi) nei fiori (2) confermato da un successivo lavoro degli stessi autori nel 2001 (3), poi uno studio del 2004 che scopre l'efficacia della Ajuga contro gli insetti tipo zanzare (4) e un altra pubblicazione del 2009 sulla scoperta di nuovi steroidi dalla piantina (5). Per chi volesse approfondire, suggerisco questi due studi recenti (6).

