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Al222
Al222 (25264 pt) 27-Oct-2024 10:19

Stachiosio è un oligosaccaride naturale composto da quattro unità di zuccheri (glucosio, fruttosio e due galattosi), comunemente estratto da piante come fagioli, piselli e tuberi. Questo ingrediente è noto per le sue proprietà idratanti, lenitive e prebiotiche, ed è utilizzato nei prodotti cosmetici per sostenere la barriera cutanea, migliorare l’idratazione e promuovere l'equilibrio del microbioma cutaneo. Stachyose è ideale per le formulazioni destinate alle pelli sensibili e disidratate.

Composizione chimica e struttura

E' un tetra-saccaride composto da galattosio, fruttosio e glucosio, con una struttura molecolare complessa che contribuisce alle sue proprietà idratanti e prebiotiche. La struttura di stachyose favorisce la ritenzione idrica, poiché è in grado di attrarre e trattenere l'umidità sulla superficie cutanea, contribuendo a un’idratazione prolungata. Inoltre, ha un effetto prebiotico, sostenendo la salute del microbioma cutaneo e migliorando la resistenza della pelle agli agenti esterni.

Proprietà fisiche

Solubile in acqua, si presenta in forma di polvere bianca o cristallina. È facilmente integrabile in formulazioni cosmetiche come sieri, creme idratanti e lozioni, offrendo una texture leggera e un effetto idratante senza appesantire la pelle.

Processo di produzione

Lo Stachiosio viene estratto principalmente da piante come fagioli e tuberi attraverso processi di estrazione e purificazione. Dopo la raccolta delle materie prime, viene estratto in modo da conservare le sue proprietà idratanti e prebiotiche, garantendo un ingrediente cosmetico di alta qualità e stabilità.

Applicazioni

  • Medicina: Sebbene sia principalmente usato in cosmetica, Stachyose è studiato per il suo potenziale prebiotico, supportando l’equilibrio della flora intestinale e la salute digestiva.

  • Cosmetici: Stachyose è utilizzato nei prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà idratanti e prebiotiche. Aiuta a migliorare la ritenzione idrica, a lenire le pelli sensibili e a sostenere l'equilibrio del microbioma cutaneo, rendendolo ideale per sieri, lozioni e creme per pelli sensibili.

  • Industriale: Nell'industria cosmetica, Stachyose è apprezzato per le sue proprietà idratanti e protettive, trovando impiego in prodotti avanzati per la cura della pelle, soprattutto in formulazioni per pelli sensibili e disidratate.

Considerazioni ambientali e di sicurezza

Lo Stachiosio è considerato sicuro per l'uso cosmetico ed è biodegradabile. Essendo un oligosaccaride di origine vegetale, ha un impatto ambientale minimo. Tuttavia, è importante che venga estratto da fonti sostenibili per garantire una produzione responsabile.

Bibliografia__________________________________________________________________________

Zhang RX, Jia ZP, Kong LY, Ma HP, Ren J, Li MX, Ge X. Stachyose extract from Rehmannia glutinosa Libosch. to lower plasma glucose in normal and diabetic rats by oral administration. Pharmazie. 2004 Jul;59(7):552-6.

Abstract. The hypoglycemic effects of water extract and stachyose extract (Part III) from Rehmannia glutinosa Libosch. were investigated in this paper by oral administration to normal, glucose- and adrenaline-induced hyperglycemic and alloxan-induced diabetic rats. The results showed that Part III had the effect of lowering fasted plasma glucose level and partially preventing hyperglycemia induced by glucose (2.5 g x kg(-1), i.p.) and adrenaline (300 microg x kg(-1), i.p.), respectively, but no obvious dose-dependent effect was found when it was administered at the doses of 100, 200 and 400 mg x kg(-1) for 6 days, i.g. In alloxan-induced diabetic rats, Part III (200 mg x kg(-1) for 15 days, i.g.) gave a significant decrease in blood glucose level. The results suggested that Part III, which is mainly composed of stachyose from Rehmannia glutinosa Libosch., had a significant hypoglycemic effect in glucose- and adrenaline-induced hyperglycemic and alloxan-induced diabetic rats.

Ta X, Wang B, Bai J, Yu J, Chen H, Wang C. The source, extraction, purification, physiological function, and application of stachyose in the food industry. Food Chem. 2024 Dec 15;461:140791. doi: 10.1016/j.foodchem.2024.140791. Epub 2024 Aug 6. PMID: 39163721.