Palm Kernel Acid è un composto chimico derivato dall'olio di nocciolo di palma, utilizzato principalmente in cosmetici e prodotti per la cura personale.
Il nome definisce la struttura dell'ingrediente:
- Palm Kernel si riferisce al nocciolo del frutto della palma da olio. L'olio estratto dal nocciolo di palma è diverso dall'olio di palma, che viene estratto dalla polpa del frutto.
- Acid indica che il composto è un acido grasso. Gli acidi grassi sono componenti principali dei lipidi e sono noti per le loro proprietà emollienti e idratanti.
Materie prime utilizzate nella produzione:
Il nocciolo di palma è il nucleo interno del frutto della palma da olio. L'olio estratto da questi noccioli è ricco di acidi grassi saturi, che sono la fonte principale dell'acido di nocciolo di palma.
Processo di produzione industriale
- Estrazione dell'olio dai noccioli di palma, che può essere fatto tramite pressione o utilizzando solventi.
- Idrolisi. L'olio di nocciolo di palma viene poi sottoposto a idrolisi, un processo che rompe i trigliceridi in acidi grassi liberi e glicerolo. Questo processo può essere catalizzato da enzimi o trattamenti chimici.
- Purificazione. Gli acidi grassi liberi, tra cui l'acido di nocciolo di palma, vengono purificati per rimuovere impurità e residui di solvente.
- Controllo di qualità. L'acido di nocciolo di palma purificato viene sottoposto a test di qualità per assicurare che soddisfi gli standard richiesti, in termini di purezza e composizione degli acidi grassi.
Forma e Colore
Palm Kernel Acid è generalmente un solido in forma di cristalli o polvere di solito di colore bianco o bianco-giallastro.

A cosa serve e dove si usa
Palm Kernel Acid è utilizzato in saponi, detergenti e altri prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà detergenti e schiumogene. È apprezzato per la sua capacità di produrre una schiuma ricca e cremosa e per contribuire a lasciare la pelle morbida e idratata. È spesso utilizzato in prodotti per la pulizia domestica e personale per rimuovere sporco e oli dalle superfici.
Cosmetica
Agente di pulizia. Ingrediente che pulisce pelle senza sfruttare le proprietà tensioattive che producono un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo.
Tensioattivo - Agente emulsionante. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili e sono utilizzate per lenire o ammorbidire la pelle ed emulsionare, quindi hanno necessità di un ingrediente specifico, stabilizzante. Questo ingrediente forma un film, abbassa la tensione superficiale e rende miscibili due liquidi immiscibili. Un fattore molto importante che influisce sulla stabilità dell'emulsione è la quantità dell'agente emulsionante. Gli emulsionanti hanno la proprietà di ridurre la tensione interfacciale olio/acqua o acqua/olio, migliorare la stabilità dell'emulsione e anche di influenzarne direttamente stabilità, proprietà sensoriali e tensione superficiale anche dei filtri solari, modulando le prestazioni filmometriche.
Sicurezza
Prodotto ritenuto sicuro.
Altri usi
Biosintesi di prodotti a base di olio di palma (1).