Vetiveria zizanoides, conosciuta anche come "erba vetiver" e come "Chrysopogon zizanioides", è un'erba che appartiene alla famiglia botanica delle Poaceae.
Vetiveria Zizanoides Leaf/Root Water. Il nome definisce la struttura della molecola:
- Vetiveria Zizanoides si riferisce alla specie botanica comunemente nota come vetiver. Il vetiver è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Poaceae, famosa per le sue lunghe radici aromatiche.
- Leaf/Root indica che l'acqua è ottenuta sia dalle foglie sia dalle radici della pianta di vetiver.
- Water si riferisce all'acqua aromatizzata o idrolato ottenuto dalla distillazione a vapore delle foglie e delle radici della pianta. Questo processo cattura sia l'olio essenziale che l'acqua aromatizzata, che contiene componenti solubili in acqua della pianta.
Materie prime utilizzate nella produzione:
Le foglie e le radici di vetiver sono ricche di oli essenziali e composti bioattivi con un profilo aromatico unico, che include note legnose, terrose e leggermente fumé.
Processo di produzione industriale
- Distillazione a vapore delle foglie e delle radici di Vetiveria Zizanoides. Durante questo processo, il vapore passa attraverso le foglie e le radici, estraendo componenti aromatici e oli essenziali, che vengono poi condensati per formare l'acqua di foglie/radici.
- Purificazione. Dopo la distillazione, l'acqua di foglie/radici di Vetiveria Zizanoides viene purificata per rimuovere eventuali impurità.
- Controllo di qualità. L'acqua di foglie/radici di Vetiveria Zizanoides viene sottoposta a test di qualità per assicurare che soddisfi gli standard richiesti, in termini di purezza e profilo aromatico.
Forma e Colore
L'acqua di foglia/radice di Vetiveria Zizanoides, o acqua di vetiver, è generalmente un liquido. Questo composto è di solito incolore o di colore marrone molto chiaro.

A cosa serve e dove si usa
È utilizzata in prodotti cosmetici e per la cura della pelle, come tonici, spray per il viso e lozioni. L'acqua di vetiver, derivata sia dalle foglie che dalle radici, è apprezzata per le sue proprietà calmanti, rinfrescanti e idratanti. È anche utilizzata in aromaterapia e in prodotti per il benessere per il suo profumo leggero e terroso, che può avere effetti rilassanti e equilibranti.
Cosmetica
Agente condizionante della pelle. Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.
CAS 8016-96-4 84238-29-9
EC number 282-490-8
Medicina
Sono stati isolati e caratterizzati due costituenti bioattivi, l'acido khusenico e il khusimolo, dalle radici di Vetiveria zizanoides. Questi composti hanno mostrato attività antimicrobica contro ceppi resistenti ai farmaci di Mycobacterium smegmatis e Mycobacterium tuberculosis. L'analisi ha rivelato che questi composti hanno una buona affinità di legame con le subunità della DNA girasi batterica e un profilo ADME favorevole, suggerendo il loro potenziale come agenti terapeutici (1).
Altri usi
Vetiveria zizanoides è stata indicata come adatta per la fitorimediazione dei metalli pesanti. Studi hanno esaminato l'accumulo, la traslocazione e la tolleranza all'arsenico (As) in piante di Vetiveria zizanoides esposte a diverse concentrazioni di arsenico. Si è scoperto che queste piante sono efficaci nella rimozione dell'As, specialmente a concentrazioni elevate. L'attività degli enzimi antiossidanti come la superossido dismutasi (SOD), l'ascorbato perossidasi (APX), la guaiacol perossidasi (GPX), la catalasi (CAT) e la glutatione s-transferasi (GST) aumenta in risposta allo stress ossidativo indotto dall'arsenico, migliorando la tolleranza delle piante.
Un altro studio ha valutato la capacità di Vetiveria zizanoides di rimuovere l'antimonio ed altri contaminanti (2).
Infine, è stato esaminato l'uso di Vetiveria zizanoides nella rimozione della contaminazione da cianuro nei suoli. I risultati hanno indicato che l'erba vetiver può essere utile nella pulizia dei suoli contaminati da cianuro, specialmente nei siti di estrazione di oro e argento (3).