![]() | "Descrizione" by Frank123 (12416 pt) | 2023-Sep-26 09:23 |
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Tiamina mononitrato (Thiamin mononitrate) è un composto chimico, una forma sintetica nitrata e stabilizzata della vitamina B1, nota anche come tiamina e Serve come fonte di vitamina B1, essenziale per il metabolismo energetico e la funzione nervosa.
Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione.
Riassunto passo-passo del processo di sintesi chimica industriale.
La tiamina mononitrato si presenta solitamente come una polvere cristallina bianca solubile in acqua e tipicamente inodore.
Medicina
Trattamento della carenza di Vitamina B1. Viene utilizzato per prevenire e trattare le carenze di thiamin, che possono portare a condizioni come il beriberi (1) e la sindrome di Wernicke-Korsakoff (2)
Terapia Nutrizionale. È spesso parte delle formulazioni di vitamine IV utilizzate in ospedale per pazienti malnutriti o con malassorbimento.
Alimentazione
Tiamina mononitrato è frequentemente utilizzato come additivo alimentare per arricchire i prodotti con vitamina B1. Trovato in cereali, pane, prodotti a base di farina e integratori.
Integratori Alimentari. È una forma comune di vitamina B1 negli integratori vitaminici.
Cosmetica
Agente condizionante della pelle. Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.
Altre Applicazioni
Ricerca Biomedica. La ricerca continua sugli effetti della vitamina B1 sul corpo e sulle possibili nuove applicazioni terapeutiche di thiamin mononitrate.
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Synonyms:
Thiamine Mononitrate
Bibliografia_____________________________________________________________________
(1) Wilson, R. B. (2020). Pathophysiology, prevention, and treatment of beriberi after gastric surgery. Nutrition Reviews, 78(12), 1015-1029.
Abstract. Beriberi is a nutritional complication of gastric surgery, caused by deficiency of vitamin B1, or thiamine. Thiamine deficiency leads to impaired glucose metabolism, decreased delivery of oxygen by red blood cells, cardiac dysfunction, failure of neurotransmission, and neuronal death. This review describes the history and pathophysiology of beriberi as well as the relationship between beriberi and nutritional deficiencies after gastric surgery. A literature review of the history and pathophysiology of beriberi and the risk factors for thiamine deficiency, particularly after gastric resection or bariatric surgery, was performed. Recommendations for nutritional follow-up post gastric surgery are based on current national guidelines. Patients may have subclinical thiamine deficiency after upper gastrointestinal surgery, and thus beriberi may be precipitated by acute illness such as sepsis or poor dietary intake. This may occur very soon or many years after gastrectomy or bariatric surgery, even in apparently well-nourished patients. Prompt recognition and administration of supplemental thiamine can decrease morbidity and mortality in patients with beriberi. Dietary education post surgery and long-term follow-up to determine nutritional status, including vitamin and mineral assessment, is recommended for patients who undergo gastric surgery.
(2) Whitfield, K. C., Smith, T. J., Rohner, F., Wieringa, F. T., & Green, T. J. (2021). Thiamine fortification strategies in low‐and middle‐income settings: a review. Annals of the New York Academy of Sciences, 1498(1), 29-45.
Abstract. Thiamine (vitamin B1) is an essential micronutrient in energy metabolism and cognitive and neurological health. Thiamine deficiency disorders (TDDs) have a range of clinical presentations that result in various morbidities and can be fatal if not promptly recognized and treated, especially in infants. To intervene, thiamine intakes by breastfeeding mothers and others at risk of thiamine deficiency should be increased to ensure adequate thiamine intake. Although thiamine fortification programs have a long history in high-income countries, there are few mandatory fortification programs to address TDDs in low- and middle-income countries (LMICs), particularly in the regions of greatest concern, South and Southeast Asia. This review highlights essential aspects for consideration in the development of a mandatory fortification program in LMICs, including an overview of the data required to model fortification dosing schemes, available thiamine fortificants, and potential fortification vehicles, as well as identifies current knowledge gaps.
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