![]() | "Descrizione" di A_Partyns (12953 pt) | 25-feb-2025 18:54 |
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L'isopropyl palmitate è un estere derivato dalla combinazione di alcol isopropilico, un alcol sintetico, e acido palmitico, un acido grasso naturale presente nell'olio di palma, nell'olio di cocco e in altri grassi vegetali. È ampiamente utilizzato nei prodotti cosmetici e per la cura personale come emolliente, idratante e agente addensante. La sua funzione principale è migliorare la consistenza e la sensazione dei prodotti per dar loro un effetto setoso e liscio, senza lasciare residui untuosi sulla pelle. L'isopropyl palmitate è apprezzato per la sua capacità di favorire l'assorbimento degli ingredienti attivi nella pelle.
Composizione chimica e struttura
L'isopropyl palmitate è un estere formato dalla reazione tra alcol isopropilico (C₃H₈O) e acido palmitico (C₁₆H₃₂O₂). La struttura chimica è composta da un gruppo isopropilico idrofilo (che attrae l'acqua) e da una catena di acido grasso idrofobo (che respinge l'acqua). Questa combinazione di proprietà consente all'isopropyl palmitate di agire come agente legante tra componenti oleosi e a base d'acqua nelle formulazioni cosmetiche, migliorando la stabilità del prodotto e l'assorbimento cutaneo.
Proprietà fisiche
L'isopropyl palmitate si presenta come un liquido incolore o giallo pallido, inodore, a temperatura ambiente. È altamente solubile negli oli e in altri solventi organici, ma insolubile in acqua. Ha una bassa viscosità, che lo rende facile da stendere sulla pelle, contribuendo alla sua sensazione leggera e non untuosa. L'estere ha un punto di fusione intorno ai 13-14°C e un punto di ebollizione di circa 282°C. Le sue proprietà emollienti aiutano a ridurre la sensazione di pesantezza o untuosità nei prodotti oleosi, rendendo le formulazioni più piacevoli da usare.
Processo di produzione
L'isopropyl palmitate viene prodotto attraverso i seguenti passaggi:
Esterificazione: L'acido palmitico, generalmente derivato dall'olio di palma, reagisce con l'alcol isopropilico in condizioni controllate per formare il composto estere. Questo processo comporta la rimozione di una molecola d'acqua quando i due componenti si combinano.
Purificazione: Il prodotto risultante viene raffinato e purificato per garantire la rimozione di eventuali residui di reagenti o sottoprodotti, producendo un estere di alta qualità, adatto per l'uso nelle formulazioni cosmetiche e farmaceutiche.
Controllo qualità e confezionamento: L'isopropyl palmitate purificato viene sottoposto a test di controllo qualità per confermare la sua purezza e le caratteristiche prestazionali prima di essere confezionato per l'uso nelle formulazioni.
Applicazioni
Cosmetici: L'isopropyl palmitate è ampiamente utilizzato come emolliente in lozioni, creme e altri prodotti per la cura personale. Migliora la spalmabilità dei prodotti, rendendoli lisci e setosi sulla pelle. Agisce anche come solvente per gli ingredienti attivi e contribuisce a migliorare l'assorbimento di composti idratanti e anti-età. Viene inoltre utilizzato come addensante per dare ai prodotti una texture più lussuosa senza renderli pesanti o untuosi.
Cura dei capelli: Nelle formulazioni per la cura dei capelli, l'isopropyl palmitate aiuta a condizionare e ammorbidire i capelli, migliorando la spalmabilità e la texture di prodotti come balsami, creme e sieri per lo styling.
Make-up: L'isopropyl palmitate è spesso utilizzato nei prodotti per il make-up come fondotinta, blush e rossetti per migliorare la spalmabilità e garantire un'applicazione uniforme. Previene la sensazione di pesantezza sulla pelle, fornendo un finish leggero.
Funzioni INCI:
Agente condizionante della pelle - Emolliente. Gli emollienti hanno la caratteristica di migliorare la barriera cutanea tramite una fonte di lipidi esogeni che aderiscono alla pelle migliorando le proprietà della barriera, riempiendo le lacune dei cluster intercorneocitari per migliorare l'idratazione proteggendo dall'insorgenza di infiammazioni. In pratica hanno la capacità di creare una barriera che previene la perdita di acqua transepidermica. Gli emollienti sono additivi sgrassanti o rinfrescanti che migliorano il contenuto lipidico degli strati superiori della pelle prevenendo lo sgrassamento e l'essiccazione della pelle. Il problema degli emollienti è che molti presentano un forte carattere lipofilo e sono identificati come ingredienti occlusivi; si tratta di materiali oleosi e grassi che permangono sulla superficie cutanea e riducono perdita di acqua transepidermica. In cosmetica, emollienti ed idratanti sono sovente considerati sinonimi anche in presenza di umettanti ed occlusivi.
Binder (Legante). Composto legante che è utilizzato in prodotti cosmetici, alimentari e farmaceutici come antiagglomerante con la funzione di rendere setoso, compatto e omogeneo il prodotto in cui è inserito. Il legante, naturale come mucillagini, gomme e amidi oppure chimico, può avere forma di polvere o di liquido.
Fragranza. Ha un ruolo importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto consente di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità. Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole in un prodotto cosmetico.
Farmaceutici: Nei farmaci topici, l'isopropyl palmitate serve come veicolo per migliorare l'assorbimento degli ingredienti attivi attraverso la pelle, aumentando l'efficacia di trattamenti come creme e unguenti.
Considerazioni ambientali e di sicurezza
L'isopropyl palmitate è generalmente considerato sicuro per l'uso nei prodotti cosmetici e per la cura personale. È non tossico, non irritante e non sensibilizzante quando applicato sulla pelle. Tuttavia, in rari casi, potrebbe causare lievi irritazioni o reazioni allergiche in individui con pelle molto sensibile, pertanto dovrebbe essere utilizzato in conformità con le linee guida raccomandate. È importante che l'isopropyl palmitate venga ottenuto in modo responsabile, poiché spesso deriva dall'olio di palma, una risorsa che può contribuire alla deforestazione e alla distruzione degli habitat se non raccolta in modo sostenibile.
Dal punto di vista ambientale, l'isopropyl palmitate non è biodegradabile, e quando utilizzato in prodotti che vengono risciacquati, potrebbe contribuire all'inquinamento dell'acqua se non gestito correttamente. Pertanto, le formulazioni che contengono isopropyl palmitate dovrebbero mirare a ridurre l'impatto ambientale utilizzando fonti di olio di palma sostenibili, certificate da organizzazioni come la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO).
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Formula molecolare: C19H38O2
Linear Formula CH3(CH2)14COOCH(CH3)2
Peso molecolare: 298.511 g/mol
UNII: 8CRQ2TH63M
CAS: 142-91-6
EC Number: 205-571-1
PubChem Substance ID 329750203
MDL number MFCD00008993
Beilstein Registry Number 1786567
Sinonimi:
Bibliografia__________________________________________________________________________
Luís Â, Gallardo E, Ramos A, Domingues F. Design and Characterization of Bioactive Bilayer Films: Release Kinetics of Isopropyl Palmitate. Antibiotics (Basel). 2020 Jul 24;9(8):443. doi: 10.3390/antibiotics9080443.
Abstract. Active packaging incorporating antioxidants and antimicrobials is creating a niche in the market and becoming increasingly important. The main goal of this work was the design of bioactive bilayer films (zein/pullulan) incorporating licorice essential oil. The bilayer films were fully characterized in terms of their chemical, physical, barrier, antioxidant, and antimicrobial properties. Furthermore, the release kinetics of isopropyl palmitate, the major compound of the licorice essential oil, was evaluated by HPLC-DAD (high-performance liquid chromatography coupled to diode-array detector). Scanning Electron Microscopy (SEM) micrographs of cross-sections of the bilayer films clearly show the two layers of the films. Besides presenting the capacity to scavenge free radicals and to inhibit the lipid peroxidation, the developed bilayer films were also able to inhibit the growth of known foodborne pathogens (Enterococcus faecalis and Listeria monocytogenes). The release kinetics profile of isopropyl palmitate from bilayer films incorporating licorice essential oil demonstrated that in 50% ethanol at room temperature, the release was more effective, suggesting that the bilayer films will be more efficient if applied to package semi-fatty food.
Guo H, Liu Z, Li J, Nie S, Pan W. Effects of isopropyl palmitate on the skin permeation of drugs. Biol Pharm Bull. 2006 Nov;29(11):2324-6. doi: 10.1248/bpb.29.2324.
Abstract. The model penetrants oxaprozin, nimesulide, gliclazide, and ribavirin, because of their different lipophilicities, were selected to assess the enhancing activity of pre-treatment solutions consisting of isopropyl palmitate (IP) in ethanol (5%, 10%, 15%and 20%, w/w, respectively) across excised rat skin using Franz diffusion cells and HPLC detection. All pre-treatment solutions produced a significant increase in the flux and permeation of all four penetrants (p<0.001) and a relationship between penetrant lipophilicity and enhancement effect was observed. The general order of IP effectiveness at concentration was 20%>15%>10%>5% (w/w). The lag-time of drugs did not significantly change except for ribavirin.
Boonme P, Krauel K, Graf A, Rades T, Junyaprasert VB. Characterization of microemulsion structures in the pseudoternary phase diagram of isopropyl palmitate/water/Brij 97:1-butanol. AAPS PharmSciTech. 2006 May 12;7(2):E45. doi: 10.1208/pt070245.
Abstract. This research was aimed to characterize microemulsion systems of isopropyl palmitate (IPP), water, and 2:1 Brij 97 and 1-butanol by different experimental techniques. A pseudoternary phase diagram was constructed using water titration method. At 45% wt/wt surfactant system, microemulsions containing various ratios of water and IPP were prepared and identified by electrical conductivity, viscosity, differential scanning calorimetry (DSC), cryo-field emission scanning electron microscopy (cryo-FESEM) and nuclear magnetic resonance (NMR). The results from conductivity and viscosity suggested a percolation transition from water-in-oil (water/oil) to oil-in-water (oil/water) microemulsions at 30% wt/wt water. From DSC results, the exothermic peak of water and the endothermic peak of IPP indicated that the transition of water/oil to oil/water microemulsions occurred at 30% wt/wt water. Cryo-FESEM photomicrographs revealed globular structures of microemulsions at higher than 15% wt/wt water. In addition, self-diffusion coefficients determined by NMR reflected that the diffusability of water increased at higher than 35% wt/wt water, while that of IPP was in reverse. Therefore, the results from all techniques are in good agreement and indicate that the water/oil and oil/water transition point occurred in the range of 30% to 35% wt/wt water.
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