|
|
|
|
| Donate | App | Iscriviti | Accedi |
|
|
|
|
|
| Donate | App | Iscriviti | Accedi |
 | "Amido di mais modificato, studi 2016" di Nat45 (5785 pt) | 04-mag-2019 21:14 |
Consenso relazione: 7 Media gradimento: 7 Numero utenti: 1
| Valutazione | N. Esperti | Valutazione | N. Esperti |
|---|---|---|---|
| 1 | 6 | ||
| 2 | 7 | ||
| 3 | 8 | ||
| 4 | 9 | ||
| 5 | 10 |
In campo medico è stato studiato come terapia contro l'ipoglicemia per la presenza di due carotenoidi, luteina e zeaxantina contenuti nel mais (1).
Contenuti di carotenoidi nel granoturco o mais (2):
Neoxantina e violaxantina : 9%
Luteina : 60%
Zeaxantina : 25%
Criptoxantina : 5%
Licopene : 0%
Alfa carotene : 0
Beta carotene : 0
Bibliografia_____________________________________
(1) Fruits and vegetables that are sources for lutein and zeaxanthin: the macular pigment in human eyes.
Olaf Sommerburg, Jan E E Keunen, Alan C Bird, Frederik J G M van Kuij9
(2) Use of modified cornstarch therapy to extend fasting in glycogen storage disease types Ia and Ib1,2,3
Catherine E Correia, Kaustuv Bhattacharya, Philip J Lee, Jonathan J Shuster, Douglas W Theriaque, Meena N Shankar, G Peter A Smit, and David A Weinstein
| Valuta |
