Buoni  Fiorentini  Bio Quadrotti al farro in  confezione da 200 grammi. Croccanti e profumati, con un ottimo retrogusto dato dalla farina di farro che, nella confezione, è piutt ...

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Buoni  Fiorentini  Bio Quadrotti al farro in  confezione da 200 grammi.

Croccanti e profumati, con un ottimo retrogusto dato dalla farina di farro che, nella confezione, è piuttosto abbondante e rappresenta il 41% del tutto.

Peccato lo sciroppo di mais per il suo contenuto di fruttosio. Purtroppo i produttori non mettono le percentuali e d'altra parte sarebbe anche oneroso, un'altra analisi in più.

 Il  Fruttosio è uno zucchero naturale che si trova in natura in frutta, verdure, miele. Il fruttosio è un altro componente dal nome innocuo e invitante, ma il cui consumo eccessivo può creare rischi per la salute. Questo ingrediente è inserito sovente in dolci, bevande prodotti alimentari "senza zucchero" ecc. per aumentare il sapore dolce e lo troviamo negli sciroppi di glucosio-fruttosio, sciroppi di fruttosio, zucchero invertito, sciroppo di mais ed anche puro.

Quindi per la mia dieta non vanno bene.

Il contenuto di sale è decisamente alto : 2,3 grammi ogni 100 grammi di prodotto.

Complessivamente è un buon prodotto, ma con queste due limitazioni non penso di ricomprarli.

Aspetto	9
Ingredienti	6
Friabilità	7
Gusto	8
Profumo	8

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