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TREVISAN - TARALLUCCI - 350g
"Perchè non li ricomprerò"
di Qwerty (3813 pt)
01-feb-2017 19:02

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Come prima considerazione, c'è l'olio di palma (bifrazionato vuol dire che è quello per frittura). Siccome è al terzo posto nella lista degli ingredienti, vuol dire che la quantità presente è superiore a quella dell'olio extravergine di oliva che è in quarta posizione col 6%. E non è poco.

Secondo : la farina di grano 00 essendo molto raffinata, perde molte delle sue caratteristiche positive.

Terzo : la percentuale di sale è molto alta, 2,7 grammi su 100 grammi di prodotto, è un valore più che doppio di quello delle patatine che compro.

Quarto : l'olio extravergine di oliva è messo talmente in evidenza che sembrerebbe l'unico, o almeno quello più abbondante. E non è così.

Prodotto che non ricomprerò.

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