La melagrana nasce dall'albero del melograno (Punicum granatum) che può crescere fino a 5 metri ed è una bacca più che un frutto.

La melagrana matura esclusivamente sulla pianta per cui le melagrane acerbe servono solo per decorazione. 

Nella composizione fitochimica vi sono polifenoli, flavonoidi, antociani, tannini, acido ellagico, acido ursolico, acido gallico.

Tra tutta la frutta fresca, la melagrana ha il potere antiossidante più alto e ne riporto la formula : 3895.9 +/- 241.4 mg/L x kJ(-1). Tutta la rimanente frutta ha un grado inferiore e nell'ordine : arancia, limone, mandarino, cachi, kiwi, pera e  avocado (1).

Ha proprietà antiossidanti di prim'ordine per il corpo umano (2), rilasciando nei chicchi e nella corteccia interna l'acido ellagico che protegge cervello, intestino, prostata (3) ed altro.

Per quanto riguarda la prostata è una cura alternativa di contrasto al tumore (4).

L'osservazione microscopica sul processo di guarigione delle ferite su collagene, infiltrazione di numero di cellule polimorfonucleari, angiogenesi e riepitelizzazione hanno dimostrato che la somministrazione topica di 10% di un estratto di melagrana in polvere sulle ustioni di secondo grado accelera la guarigione delle ferite (5).

Melagrana studi

Bibliografia_____________________________________________________________________

(1) Comparative characteristics of antioxidant capacity and energy content of some foods.  Basov AA, Bykov IM.  Vopr Pitan. 2013;82(3):77-80. Russian.

(2) Anti-oxidant effects of pomegranate juice on Saccharomyces cerevisiae cell growth.  Aslan A, Can Mİ, Boydak D.  Afr J Tradit Complement Altern Med. 2014 Jun 4;11(4):14-8. eCollection 2014. 

(3) Ellagic acid, a component of pomegranate fruit juice, suppresses androgen-dependent prostate carcinogenesis via induction of apoptosis.  Naiki-Ito A, Chewonarin T, Tang M, Pitchakarn P, Kuno T, Ogawa K, Asamoto M, Shirai T, Takahashi S.  Prostate. 2014 Oct 4. doi: 10.1002/pros.22900. 

(4) Pomegranate and its components as alternative treatment for prostate cancer.  Wang L, Martins-Green M.  Int J Mol Sci. 2014 Aug 25;15(9):14949-66. doi: 10.3390/ijms150914949.

(5) Evaluation of wound healing potential of pomegranate (Punica granatum) whole fruit extract on skin burn wound in rats (Rattus norvegicus).  Lukiswanto BS, Miranti A, Sudjarwo SA, Primarizky H, Yuniarti WM.  J Adv Vet Anim Res. 2019 Apr 14;6(2):202-207. doi: 10.5455/javar.2019.f333