Ingredienti, percentuali in etichetta : semi di senape 18% ...

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Ingredienti, percentuali in etichetta :

• semi di senape 18%

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La confezione è piuttosto grande, 1000ml in vaso di vetro. Ottima senape con calorie non elevate, 119 kcal. Bassi i grassi con 6,5 grammi su 100 grammi di prodotto e bassi grassi saturi con 0 ...

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La confezione è piuttosto grande, 1000ml in vaso di vetro.

Ottima senape con calorie non elevate, 119 kcal.

Bassi i grassi con 6,5 grammi su 100 grammi di prodotto e bassi grassi saturi con 0,4 grammi su 100 grammi di prodotto, come d'altronde per quasi tutte le senapi alle quali non sono stati aggiunti ingredienti particolari.

Un po' alti gli zuccheri, rispetto agli altri prodotti in commercio : 3,2 grammi su 100 grammi di prodotto.

Sale alto, ma nella media delle senapi con 3 grammi su 100 grammi di prodotto.

Per quanto riguarda gli ingredienti, mi piace l'aggiunta della Curcuma che ha, come la senape, proprietà antiossidanti.

Mi piace meno la "Miscela di spezie" perchè non si sa quali spezie vi siano in ricetta. Questo per i problemi di allergia e anche per sapere cosa ci si mette in corpo.

Un buon prodotto, magari non ai vertici della classifica, ma comunque da ricomprare.

 

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Burro di arachidi, presenti con l'85%, molto calorico, 664 kcal. Oltre alle arachidi che, di per sè, sono ottime, qui c'è l'olio di colza e l'olio di palma idrogenato, due oli che ...

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Burro di arachidi, presenti con l'85%, molto calorico, 664 kcal.

Oltre alle arachidi che, di per sè, sono ottime, qui c'è l'olio di colza e l'olio di palma idrogenato, due oli che non mi piacciono perchè mi danno qualche preoccupazione, visti gli articoli scientifici sulla stampa.

Grassi totali molto alti con 58 grammi su 100 grammi di prodotto e grassi saturi alti con 8,5 grammi su 100 grammi di prodotto.

Zuccheri un po' alti con 6,4 grammi su 100 grammi di prodotto, ma sale non alto con 0,55 grammi su 100 grammi di prodotto.

Il gusto di questo burro è ottimo, per cui devo fare una mia valutazione  tra gusto, 8 e  ingredienti, 4.

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Ingredienti, percentuali in etichetta : ARACHIDI 85% ...

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Ingredienti, percentuali in etichetta :

• ARACHIDI 85%

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Sperlari - MOSTARDA SENAPATA DI FRUTTA "EXTRA" Poca differenza tra le mostarde di questo tipo che sono caratterizzate da alti zuccheri, conservanti del tipo anidride solforosa e aromi (chimici). ...

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Sperlari - MOSTARDA SENAPATA DI FRUTTA "EXTRA"

Poca differenza tra le mostarde di questo tipo che sono caratterizzate da alti zuccheri, conservanti del tipo anidride solforosa e aromi (chimici).

La mostarda di Cremona artigianale fatta in casa senza conservanti e senza chimica, nei supermercati non esiste purtroppo e io l'ho trovata solo in qualche ristorante del cremonese.

In questo prodotto sono presenti, come scrivevo prima :

• Aromi
• E220
• Sciroppo di glucosio-fruttosio + Sciroppo di glucosio

L'etichetta dice "senapata", ma non vedo traccia di senape tra gli ingredienti. L'avranno simulata con gli Aromi ?

Il risultato è un valore molto alto di zuccheri, in questo caso ben 73 grammi su 100 grammi di prodotto.

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Poca differenza tra le mostarde di questo tipo che sono caratterizzate da alti zuccheri, conservanti come anidride solforosa e aromi (chimici). La mostarda di Cremona artigianale fatta in casa senza ...

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Poca differenza tra le mostarde di questo tipo che sono caratterizzate da alti zuccheri, conservanti come anidride solforosa e aromi (chimici).

La mostarda di Cremona artigianale fatta in casa senza conservanti e senza chimica, nei supermercati non c'è e io l'ho trovata solo in un ristorante del cremonese.

In questo prodotto sono presenti, come scrivevo prima :

• Aromi
• E220
• Sciroppo di glucosio

Rispetto alla Mostarda di ciliegie, sempre della Sperlari, non c'è lo sciroppo di glucosio-fruttosio e preferisco. Un dolcificante in meno.

L'etichetta dice "senapata", ma non vedo senape tra gli ingredienti.

Il risultato è comunque un valore molto alto di zuccheri, in questo caso ben 72 grammi su 100 grammi di prodotto.

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Dall'etichetta : senza glutine ...

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Dall'etichetta :

• senza glutine

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