Bicarbonato d'ammonio

Bicarbonato di ammonio: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza Il bicarbonato di ammonio, più precisamente idrogenocarbonato di ammonio e denominato internazionalmente Ammonium Bicarbonate / Ammonium Hydrogen Carbonate, è un sale inorganico dell'ammonio e dell'acido carbonico. È utilizzato soprattutto come agente lievitante nell'industria...