Farine di frumento e di mais

Farine di frumento e di mais (da Triticum aestivum L. e Zea mays L.) Descrizione • Ingredienti alimentari ottenuti dalla macinazione dei semi maturi di frumento e di mais. La loro combinazione unisce le caratteristiche tecnologiche del glutine del frumento alla dolcezza e al colore dorato del mais. • Possono essere impiegate in miscela o...