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Grasso di karité

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Grasso di karité: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza Definizione Il grasso di karité (spesso commercializzato come frazione oleina o “olio di karité”) è la frazione liquida ottenuta dalla frazionamento del burro di karité derivato dai semi di Vitellaria paradoxa (famiglia Sapotaceae). Rispetto al burro “intero”, presenta un profilo più leggero...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Grasso di karité
di Handy23 (4226 pt) · 22-Oct-2022
Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti. Li D, Xiao JQ, Liu WY, Zhang CF, Akihisa T, Abe M, Masters ET, Zhai WW, Feng F, Zhang J. Vitellaria paradoxa nutshells from seven sub-Saharan countries as...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100gNon disponibile
FamigliaSapotaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2026-02-20 18:54

Principali sostanze contenute