Butyrospermum Parkii Butter è un burro ricavato dall'albero Karité (Vitellaria paradoxa) originario dell'Africa, famiglia Sapotaceae.

Scomposizione del nome e funzione dei componenti

• Butyrospermum Parkii - È il nome scientifico dell'albero di karité, originario dell'Africa. Questo albero produce frutti dai quali si estrae il burro di karité.
• Shea - È il nome comune in inglese dell'albero di karité.
• Butter - Significa "burro" e in questo contesto si riferisce alla sostanza densa e grassa estratta dai frutti dell'albero di karité.

Descrizione e funzione delle materie prime utilizzate nella produzione

• Frutti di Butyrospermum Parkii - Questi frutti contengono un seme da cui viene estratto il burro di karité.

Riassunto del suo processo di estrazione passo per passo

• Raccolta dei frutti - I frutti maturi dell'albero di karité vengono raccolti manualmente.
• Separazione dei semi - Dopo la raccolta, i frutti vengono aperti per separare i semi dalla polpa.
• Triturazione - I semi vengono quindi triturati per rompere le loro pareti cellulari e facilitare l'estrazione del burro.
• Bollitura o tostatura - I semi triturati vengono bolliti o tostati per facilitare la separazione del burro.
• Pressatura - Dopo la bollitura o la tostatura, i semi vengono pressati per estrarre il burro.
• Purificazione - Il burro estratto viene purificato per rimuovere eventuali impurità, ottenendo così il burro di karité pronto per l'uso.

A cosa serve e dove si usa

Il burro di karité è ampiamente utilizzato in cosmetica per le sue proprietà idratanti e nutrienti. È inoltre noto per contenere antiossidanti, acidi grassi essenziali e vitamine, tra cui la vitamina A e E.

Medicina

Viene usato come decongestionante nell'infiammazione delle narici.

In Dermatologia, l'estratto di Butyrospermum Parkii unitamente ad Argania spinosa e ad una crema all'1% di cortisone, è stato usato per il trattamento della dermatite atopica da lieve a moderata (1).

Per quanto riguarda i suoi componenti, sono stati isolati, dal suo estratto, tre nuove saponine triterpeniche  con proprietà antiossidanti (2).

Cosmetica

Questo grasso vegetale contiene vitamina E, carotene, quercetina, epigallocatechina gallato ed ha proprietà emollienti e idratanti.

Agente condizionante della pelle. Un ingrediente che rappresenta il perno del trattamento topico della pelle ripristinando, aumentando o migliorando la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è  prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti.

Agente di controllo della viscosità. Controlla e adatta la viscosità al livello richiesto per ottenere una stabilità ottimale chimica e fisica del prodotto e del dosaggio in gel, sospensioni, emulsioni, soluzioni. 

CAS  194043-92-0  91080-23-8 

EC number  293-515-7 

Applicazioni commerciali

Prodotti cosmetici e per la cura della pelle: Amato per le sue profonde proprietà idratanti, viene utilizzato in creme, lozioni, balsami per labbra, e prodotti per capelli.

Prodotti per il corpo: Utilizzato in burri per il corpo, creme per mani e piedi e balsami per aree particolarmente secche come gomiti e ginocchia.

Prodotti per capelli: Aggiunto a balsami, maschere e prodotti per lo styling per nutrire e ammorbidire i capelli.

Medicina tradizionale: In Africa, è stato tradizionalmente utilizzato per curare piccole ustioni, cicatrici, infiammazioni, e altre affezioni cutanee.

Proprietà

Idratante: Nutre profondamente e idrata la pelle.

Anti-infiammatorio: Contiene composti naturali che aiutano a ridurre l'infiammazione.

Antiossidante: Ricco di vitamine A ed E, che aiutano a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi.

Riparatore: Favorisce la riparazione della pelle e la formazione di collagene.

Bibliografia____________________________________________________________________

(1) Jirabundansuk P, Ophaswongse S, Udompataikul M.  Comparative trial of moisturizer containing spent grain wax, Butyrospermum parkii extract, Argania spinosa kernel oil vs. 1% hydrocortisone cream in the treatment of childhood atopic dermatitis.  -   J Med Assoc Thai. 2014 Aug;97(8):820-6.

(2) Tapondjou LA, Nyaa LB, Tane P, Ricciutelli M, Quassinti L, Bramucci M, Lupidi G, Ponou BK, Barboni L. Carbohydr Cytotoxic and antioxidant triterpene saponins from Butyrospermum parkii (Sapotaceae).  Res. 2011 Dec 13;346(17):2699-704. doi: 10.1016/j.carres.2011.09.014.